1、咨询：公司电话、网站、微信公众号留言等方式进行咨询了解；
2、总部考察：前往味为鲜冬瓜盅特色火锅公司所在地，进行实地考察，听取火锅制作、开店服务流程介绍；
3、品尝味道：由公司专业厨师进行火锅的现场制作，并品尝正宗的火锅味道；对加盟商所在地消费者的饮食习惯进行沟通了解；
4、签订合同：考察满意后，签订正式合同；
5、店铺选址：加盟商先行选择店铺经营位置，并进行初步筛查，之后公司派出人员到加盟商所在地现场进行指导，在综合考虑各种因素后，选择较优的一家店铺作为正式的营业场所；
6、店铺装修：加盟商联系装修公司进行装修施工，本公司对店铺的装修风格给予指导建议；
7、正式开业：开业前对店铺进行宣传，开展优惠活动，吸引店铺的人气与关注度，然后正式开业。