晓荷塘养生火锅把美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。晓荷塘养生火锅为在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。晓荷塘养生火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。
晓荷塘养生火锅为丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，晓荷塘养生火锅选用汉源大红袍花椒 ，麻味十足，辣椒选用河南新一代， 辣味也超赞!
晓荷塘养生火锅的帝王牛肝也是好吃的没话说。俗话说牛肝马肺羊肠子，想必牛肝一定是牛中品，屠宰场新鲜取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的长度，烫10秒即可开吃!配上晓荷塘养生火锅销魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因为要选出颜色、形状、并且去筋，且吃且珍惜!销魂干碟选用本地二荆条手打成面状，加制造/精制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鲜香。
晓荷塘养生火锅，“晓荷塘养生火锅”你吃好、喝好、耍好，特色菜品，特色小吃，多元化经营，专人一对一指导开业。
选址支持：总部商圈，人口，味型，周边环境，竞争对手分析，提供店面户型选择分析和定价建议。
装修支持：针对火锅行业专业设计团队为您提供设计方案，全套的装修标准，以及软装解决方案和相关统一VI系统。
筹备支持：专人一对一的开业指导，提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务，为您的店面解决开业前盲目性操作的问题。
技术支持：专业技术团队为您提供设备安装、调试，特色地域味型的底料、味碟、烫食方式的细节调整服务，稳定客源。
培训支持：晓荷塘养生火锅为品牌专门针对各个岗位配有相应的培训课件和相关操作培训，从专业性和员工心态调整方面进行培训。
人员互换支持：提供加盟店与总店的人才互换调用机制，以定期互换特定岗位人员方式进行对加盟分店的帮扶。
管理支持：专业咨询团队为您提供店面管理全套标准化制度，并培训到您的管理人员，同时提供半年免费执行的在线答疑。
推广支持：晓荷塘养生火锅为公司特有美国老板江喃的广告形象使用权可以在符合晓荷塘养生火锅为公司要求的前提下使用，统一宣传推广。
运营支持：专人定时跟踪运营情况，晓荷塘养生火锅为公司总部及时提供运营方面的答疑服务，为您的运营保驾护航。
信息化支持：统一的PC端和移动端信息化管理平台导入，为您降低人为操作;及时化信息推送，把降低。
物流支持：专业的产品研发中心与物流配送中心，为您提供合格的底料、火锅油品、味碟、以及特色产品配送，减轻压力。
设备支持：提供前厅后厨各类设备、特色佐餐小吃、中西式各类甜点及日常消耗品、并提供质优价廉的食材供应链资源。
1、咨询加盟事宜
可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
2、调查
调查本地市场，前往晓荷塘养生火锅总部进行实地考察，确定加盟意向。
3、总部审核
加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由晓荷塘养生火锅审核。
4、合同签订
签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、店铺装修
加盟商必须按照公司提供的VI设计对店面进行装修。
7、总部培训
总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。
9、择日开业
公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。