小仙火锅隶属于沈阳餐饮管理有限公司,从创立至今,一直都是小火锅行业内的一线品牌,其产品受到广大消费者的一致好评。对于这样一个具有丰富实力,以及深受消费者们青睐的品牌,创业加盟选择它准没错。若是您也看好小仙火锅,想开一家小仙火锅加盟店,那就不要犹豫,赶紧行动吧!
小仙火锅发源在重庆,不错在成都,属于墙里开花墙外香。之所以这样,也和这两个城市人吃东西的习惯相关。如何把“老”火锅做出“新”意,是团队首要面临的难题。从小仙火锅春熙店开始,80后管理团队开始跨界整合资源,顺应国内餐饮发展的趋势,从传统餐饮企业的家族式经营模式,转变为由专业管理团队进行公司化运作。
小仙火锅管理层面,建立以职能为导向的组织架构,从公司到门店,形成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统,在实际业务过程中,培养出一批专业餐饮人。
小仙火锅研发方面,核心团队传承匠人精神,对口味和菜品进行反复琢磨和调整,随着市场变化不断提升。
小仙火锅技术方面,小仙火锅在老一辈传承下来的炒料技艺基础上,融入新的血液,引进先进生产工艺,搭建国际标准厨房,集中为四川和全国各省、市、地区的加盟店提供标准化的火锅底料,提高/增加了小仙火锅口味的统纯正统一。
小仙火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色,同时小仙火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。小仙火锅选用好的原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各种调味香料,上等菜籽油,采用恰当火候烹煮,食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。
小仙火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式,提高运营管理能力及降低经营成本。小仙火锅调料传统,用料讲究,食用火候恰当,体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。高兴壹锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。小仙火锅产品丰富,系列多样,老少皆宜。
小仙火锅执行层面,提供标准化运营,人性化服务,注重顾客用餐过程中的小惊喜。