谢记火锅创办于2000年，隶属于重庆谢记火锅有限公司，是一家致力于火锅美食研究、美食制作、连锁加盟于一体的餐饮品牌。公司掌握独立火锅自有工艺技术，家传的火锅底料，独特麻辣鲜香的口感营养又健康，总部结合国人的饮食理念，做工考究确保了制作出来的火锅口感较佳，俨然发展成为了火锅行业内十大知名品牌。
谢记火锅秉承“诚信为纲，以人为本，顾客至上”的信念，精选当天采购的新鲜食材烹制，不但确保了火锅口感较佳，而且富含各类营养元素，备受吃货们的喜爱。自上市以来就得到了全国各地美食爱好者的肯定与赞赏，公司在营养学原理为基础上，研发创立新的口感火锅，旗下除了美味火锅外还有很多菜品可供选择，面向的消费者市场庞大，开店后走上创富之路自然不难。
谢记火锅不断的向餐饮市场推出新口味火锅菜品，还会结合市场行业借鉴好的经营模式，打造更为贴近消费者味蕾需求的火锅品牌，确保了在消费者心目中具有很大的影响力，公司精心打造完善的饮食风格和火锅口味，努力打造成为消费者心目中的火锅美食品牌，让每一位消费者都可以合格选购。
经历多年发展受到了广大消费者的青睐，在消费者心目中以高品质著称，让谢记火锅得到了每一个消费者的喜爱。公司坚持健康饮食的理念不断进行菜品升级，受到了社会的广泛关注，加盟我们没有错。时下，公司已在广州、深圳、杭州、扬州、合肥、上海、北京等多个城市发展了十多家加盟店，每家店内的生意都很不错，的确是个加盟好选择。
品牌优势：加盟后谢记火锅总部会免费提供品牌商标的使用权，这样一来新开的店面可借助品牌现有的知名度，吸引周边忠实消费者，让店面在刚起步的时候就能拥有更多的客源，站到更高的起点上。
培训优势：总部结合多年的招商加盟经验制定了完善的培训体系，包括开业前筹备、开业中经营管理、开业后售后督导等方面，提升了的市场竞争力，让加盟运营变的更加轻松省心。
宣传优势：总部在广告方面的投放力度在行业内比较占据优势，除了每年在全国范围内进行电视宣传推广、借助各大媒体提高品牌曝光度外，吸引更多消费者前来光顾。
菜品优势：店内出售的火锅品质一直很不错，已经了食品管理体系的认证，每一种食材都经过了严格工艺审查，是消费者可以合格选购的菜品，还有专门的团队从生产原料采集到销售的过程，始终都进行了监测，确保产品无害。
经营优势：总部有专业的经营团队会为加盟店提供市场经营策划方案，尤其是在节假日的时候会制定更有针对性的经营活动策划支持，可以增强谢记火锅加盟店市场竞争力和影响力同时利用优惠活动来刺激消费者。
管理优势：总部结合了多年经验总结了科学的管理模式和先进的运营方案，开店中遇到的任何难题都能得到的指点，协助店面快速走向经营正轨，在运营过程中可少走弯路。
区域保护：总部制定了严格的区域保护政策，在规定的市场范围内只会接受一家店面的加入，智慧之选谢记火锅后不用担心会存在不良竞争情况的发生，总部还会给予技术支持和完善的售后服务，让店面的经营更顺畅。
费用优势：智慧之选后所需费用在火锅行业内属于较低水平，仅需数万元的商标使用费用即可，收费标准低这也是总部给予加盟商在资金上的巨大支持，不但减轻了智慧之选人的资金压力也规避了智慧之选。
1、合作咨询：以电话、网上留言等方式向谢记火锅总部咨询合作事项，索取相关资料;
2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;
3、实地考察：到谢记火锅总部实地考察项目，与谢记火锅总部工作人员进行面对面交流。
4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;
5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;
6、技能培训：合作者到谢记火锅总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;
7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;
8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;
9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。