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不同地方,有着不同的特色美食,也就有着不同的风俗民情。俗话说“潮粤菜系,吃在广州,味在潮州”。潇牛郎牛千骨火锅,精工细琢、讲究作料、清纯鲜美、色味独特,从而为人熟知。潇牛郎牛千骨火锅,没有什么花哨的吃法,但是其清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻等优势,就让它享誉全国,成为汕头的一张美食名片。
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