在很多人的印象中，火锅是美食，火锅门道比较多，各式各样的都有，其实除了国内之外，日本也是有吃火锅的传统的，日式火锅在日本也有着悠久的发展历史。日式火锅传承了日本美食对营养、美味的追求，在火锅底料上比较讲究，日本火锅的汤底是用高汤与中草药调配而成，口感好，营养丰富。
近段时间，北京有一家日式火锅特别出名，这就是伊豆野菜村日式火锅，伊豆野菜村日式火锅是日本的知名品牌，店面的装修设计都是请日本有名的设计大师设计的，那么伊豆野菜村日式火锅怎么样呢？是否适合加盟呢？
伊豆野菜村日式火锅是日本的火锅品牌，目前在北京有3家门店，前段时间在北京的街建立了伊豆野菜村日式火锅大的一家门店。伊豆野菜村日式火锅从外部的装修到店内的餐具都有着浓浓的日本情调，伊豆野菜村日式火锅的店面设计是由日本设计师小谷良太设计的，风格简约、时尚，随处可见日本传统风味。伊豆野菜村日式火锅店内餐具也满是日本风情，盘子上的雕花，日本经典的门帘，除此之外，店内的服务人员也穿着COS的服装，很吸引人注意。
伊豆野菜村日式火锅邀请了着名的日本关西料理大师齐藤金也作为店内的美食指导，齐藤金也的寿喜烧火锅与豆腐蛋糕自然也在伊豆野菜村日式火锅中的菜单之中。伊豆野菜村日式火锅的食材讲求新鲜、营养、美味，如：伊豆野菜村日式火锅的每一颗鸡蛋都有自己的生产日期与生产厂商，店内的肉类与蔬菜也是如此。伊豆野菜村日式火锅在开业期间还举行了一系列的活动吸引消费者的注意，并取得了较好的。
伊豆野菜村日式火锅在外界的评论比较好，无论是在大众点评上，还是在平台上。伊豆野菜村日式火锅因为是自助火锅，虽然店内的菜品比较多，除了各式肉类与蔬菜之外，还有许多传统的日式料理，顾客可以根据根据自己的喜好进行选择。