1、市场规模化:
“鱼锅一家人火锅”源于悠久的码头文化,在经过多年不断地改良、调试中逐渐诞生了鱼锅一家人火锅具有匠心的火锅底蕴,同时为了给加盟商提供更丰富的收银来源点,研发中心还专门位研发了具有上海特色的干锅系列以及汤锅系列,在结合了鱼锅一家人火锅具有的火锅就餐模式以及近200种菜品的搭配组合上,真正做到了为加盟商把控产品关,更大限度的降低加盟商加盟的火锅品牌。同时,公司标准化操作工艺和工业化原料加工程序,从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和多方面整合,使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时,完全适应了大江南北各类人群的食用。从而拥有了13亿消费空间。运用现代科学规范的管理模式,让原本高利的传统产品,有了更高的收银空间。
2、操作标准化:
鱼锅一家人火锅所提供的火锅系列、干锅系列、汤锅系列产品都是具有严格的量化标准,系统的培训,即使没有任何餐饮经验的加盟商也能快速掌握鱼锅一家人火锅的配制比例、操作流程和控制要点,烹制出集色香味形于一体的鱼锅一家人火锅各色产品,且长期保持产品质量的稳定。
3、形象统一化:
鱼锅一家人火锅在整体形象设计以及就餐环境的打造上,充分挖掘了上海码头文化以及上海具有的山寨文化,使你在品尝正宗上海火锅的同时可以领略具有的老上海氛围。我们一直致力于将鱼锅一家人火锅打造成更具有代表性的火锅文化品牌,让你徜徉在老上海的街边巷景中品尝着醇正的码头火锅。在怀旧与时尚的精湛结合中,突出了整个店堂的人文、人性化的装修理念。现所有形象已形成统一模板,鱼锅一家人火锅商标已在商标总局注册,不管店开在哪里,都能达到严格的统一化,使消费者进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。
4、推广一体化:
凭借“鱼锅一家人火锅”品牌的优势,成熟运用特许经营标准模式,建立了“鱼锅一家人火锅”在经典火锅中先驱者的地位;全国性、区域性的强势媒体多方面宣传,让“鱼锅一家人火锅”品牌快速地深入人心,让加盟商可以轻松共享总部的广告效应。
5、开业简单化:
加盟后,鱼锅一家人火锅的专属营运主管将全程跟进加盟店的前期筹备,将会跟进加盟商的实际情况制定《开业表》,使加盟商清晰开业每一步,同时我们也会在包括加盟商在总部的培训安排,平面布局图的设计,门头的统一定制,店堂装修模板建议,装修跟进、店内设施、设备以及物资的订购,物流安排,支持人员派驻等细节上协助加盟商进行合理安排,使加盟商能够轻松、快捷、简单的完成前期筹备,在更短的时间内开业大吉,广纳宾客。