优势一-------------适应全国，无淡旺季
传统重庆老火锅、新派火锅、全清油火锅、鱼火锅、烤鱼、香辣养身干锅等，满足不同季节的经营，一年四季经营无淡季，四季；地道重庆重庆味道，让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史，多款菜品、各地适宜；多种鸳鸯清汤锅及滋补鸳鸯锅确保不受淡季影响。
优势二-------------QS认证，技术成熟，产品丰富
重庆渝涮坊火锅凭借多年的经营管理底蕴，不断的对技术进行提炼和升华，底料经过QS质量认证资质，目前已经发展多种锅底品种，包含了重庆主流的火锅产品、干锅产品、汤锅产品等，几百种菜品的产品系列，能够满足全国各个城市，各种消费群体的需求，让你经营安心。
优势三-------------重庆巴渝火锅文化主题火锅
重庆火锅带有浓郁的地方色彩。“重庆渝涮坊火锅”从视觉（文化饰品）、听觉（音响语言）、味觉多方面展现重庆地域文化，让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验，让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。