愚掌门火锅简介
愚掌门火锅对美食的执着与创立·精彩的演绎着美食的至高境界！
北京鱼掌门餐饮有限责任公司位于北京市朝阳区，毗邻环境优美的西坝河畔。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为提高/增加，致力于国内传统美食的研发和经营，着力打造愚掌门火锅品牌餐饮文化建设。专业的服务素质、温欣的笑容、华丽的装饰，愚掌门火锅把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。
愚掌门火锅现有多家直营店和合作店，以知名规范的管理、不错的菜肴出品质量提高/增加体系而享誉海内外。公司倾心打造至高品味的美食场所，以斑鱼火锅为主打产品创立了愚掌门火锅特色餐饮品牌，将传统餐饮与特色餐饮相结合，形成特有的味觉享受，满足不同消费群体的不同需求。
一直以来，愚掌门火锅对美食的执着与创立，精彩的演绎着美食的至高境界。愚掌门火锅创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至善，更在于她懂得食、品味食、艺术食。它融合了中餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来愚掌门火锅的人士都能体验美食天下的真正含意。今日的愚掌门火锅，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。
民以食为天！舌尖上的财富，唾手可得！
随着我国经济快速发展，居民实现目标水平大幅提高、人们消费观念的更新以及带薪节假日的增多，越来越多的家庭从自家餐桌走进了餐馆和酒楼。数据显示，2013年全国餐饮消费总额为25000亿元，按照16%的餐饮年增幅，到2016年全国餐饮消费总额预计达到40000亿元。
一方面生活节奏的日益加快，人们生活条件和生活方式的不断改变，也意味着在家就餐的人员将逐渐减少，而外出就餐的人员将日益增多，下饭馆将会成为人们的“家常便饭”。 加之城镇化进程的加快，使农村人口不断转入城市，将提升整体消费水平，消费群也会随之扩大。只要有人类的存在，餐饮业就有存在的必要。人人都离不开吃，追求美味佳肴是人类的天性。，餐饮业更是一个大有可为的朝阳产业。
另一方面，人们对饮食的期待已经不是简单的吃饱吃好，地沟油、激素催熟的肉类,食品高危问题频发，令人触目惊心。我们难以想象美味盛宴的背后情形，顾虑和隐忧重重。食客也越来越不好伺候，他们挑剔环境，讲究花样，渴望舌尖的诱惑，更关注健康，追求营养，需要心灵的感动。餐饮市场份额逼近30000亿人民币且持续增长，游戏规则却在发生变化，谁能充分满足消费者嘴巴和心灵的双重期待，占据特色养生这一细分市场，谁才能真正掌握餐饮业的未来！
愚掌门火锅从人体健康需求出发，结合现代健康饮食原理，汇集多位营养界和养生界，开发出一系列特具特色的以淡水鱼为主要食材的健康火锅产品，在保持美味的同时又兼顾了养生的结果，自产品投放市场以来深得广大消费者青睐和业界的好评。在国内餐饮业蓬勃发展和行业激烈竞争的市场环境下，愚掌门火锅准确把握市场动向和消费需求，形成业界的一枝独秀！同时，愚掌门火锅的市场拓展5年战略规划也为众多加盟商提供了一个难得的致富良机和创业平台！
1、如今愚掌门火锅已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的一把好手，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟。全国统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置产品宣传物料。
2、愚掌门火锅产品不断推陈出新，风格多样，在市场上优势。的经营管理团队，专门成立了加盟商运营支持中心，为加盟商提供好的提高/增加。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足加盟商的需要为首要任务，并为每位加盟商配备专属营销管家，为加盟商轻松收获保驾护航。
3、先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是愚掌门火锅公司成功的所在。
4、为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、协助选址，策划开业活动，到经营管理等为加盟商提供全面，快速而完善和系统化的售后服务体系。
6、智慧之选少，可经营，品牌知名度高、消费者信赖，收获有提高/增加。
1、初步了解
加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、调查
调查本地市场，前往愚掌门火锅总部进行实地考察，确定加盟意向。
3、填写加盟申请表
实地考察后，若对愚掌门火锅的考察结果比较满意，确定要加盟的加盟商可填写加盟申请表递交给总部。
4、签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、店址评估
对加盟者拟选店址进行指导评估，以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、装修店面
加盟商必须按照愚掌门火锅公司总部提供的设计方案对店面进行装修，总部对店面进行验收。
7、安排培训
总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。
8、开业
与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。
9、举行开业仪式
愚掌门火锅总部根据需要排员现场开业指导，提供咨询意见，举行开业仪式。