老温州人应该都知道桥头儿张家的羊肉何等好吃，不少人就算顶风冒雪，也要在深夜里吃上一碗，虽然它的营业时间是从下午到凌晨，实打实的“深夜食堂”性质，可从来不曾影响过它的生意。相反，因为食客的热情，让起初的迷你小店再也承担不了巨大的客流量，于是开了面积更大的新店。
不变的是，羊肉还是从四子王旗来的小羊羔，而羊杂、羊肉、羊肚更是它畅销榜一路领头的产品。如果食客爱喝酒？不妨点几个小海鲜下酒菜，相信会在深夜里给人胃里聊以慰藉吧！品牌自成立至今，已有多年发展历史，品牌知名度不断提升，有好的口碑和好品牌。凡品尝过老张家的人，无不交口称赞。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉，浑身暖和。炎热的夏天来一碗滚烫的羊肉，大汗出得舒服、倒也痛快，好的美味着实不分四季。
无论您点羊杂还是羊汤，建议您先喝汤后吃粉，再来一份主食，这样先香鲜满口香，再慢慢品尝后味，回味悠长。张记羊肉还有羊肉熟透而不烂，鲜香不膻，米粉雪白的特点，文火数小时熬制而成的汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。而且羊肉很适合冬日进补，营养价值高，可视为食疗品。
为便利各地食客吃到正宗口味，总部选择成品配送、让味道统一、操作方便、成本低廉等，而且每个分店都有味道、特色、成本这三方面具有核心的竞争力，令经营者不但实现目标可观，而且经营管理上比传统店餐饮店轻松、简单、效率更高。
张记羊肉“融合众家之长”，在决定创业前的一年前，走遍国内各精选原料产区而来，精心调配，利用自身特店调料原产区及厨师力量的优势，后来呈现这份好口味。为让各分店都能享有一碗正宗的口味，后厨工序都在工厂里生产制作完成，直接配送到各个门店，这样不但提高/增加了味道特色，而且极大方便了加盟店的采购、加工、操作流程，也节省了加盟店的相关厨师、人工、水电气等成本开支。
张记羊肉的出现为有志从事餐饮业的各界人士提供了广阔的平台，使开店特别简单。时下的加盟政策也很有优势，期待与您共同发展、共享品牌、共创辉煌，将品牌做大做强，三年内预计加盟店达一千家，营业额突破3千万。为让您省心经营，总部提供一系列加盟优势和加盟支持助您轻松创业，快速有所收获。而且各地区可加盟的店铺数量有限，先到先得，感兴趣的您可千万不要错过呦！
作为温州当地有口皆碑的品牌，它笼络了不少食客的合格，已经得到了验证，口味上有扶持，不担心加盟后产品问题。后期持续做产品开发、而且遇到重点、难点还会上门指导开业。所有关键原材料都是直接从温州进货，减少中间商流通环节。所有能在本地采购到的材料匀从本地自行购买，不赚差价。
签订意向书后，所有发展的加盟店，都亲自上门考察驻地市场环境，帮助分析，提供合理营销方案，在一定范围内进行区域保护，避免恶性竞争。根据时期不同，特邀业内有名企划机构，制作专业运营手册、共享品牌资源，甚至会阶段性的在各大媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度，助力您决胜千里，让这一碗浓郁的羊肉飘香四海。
1、加盟咨询
请致电张记羊肉总部了解详细的加盟政策。
2、实地考察
由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。
3、加盟申请
各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。
4、签订合同
总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、选址辅助
选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择更适合的店铺，规避选址不当造成的。
6、店面装修
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、开业运营
张记羊肉总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。