张麻哥牛杂火锅食堂始终注重更新，不断研发新口味的菜品，完善终端加盟店的产品线，保持很好的竞争优势。除了在产品上具有优势，张麻哥牛杂火锅食堂在店面装修风格上也体现了品牌个性化装修，吸引了众多消费者的目光，备受大众的欢迎和喜爱。
四川德高张麻哥餐饮管理服务有限公司2013年成立，作为一家多元化餐饮企业，公司将餐饮管理服务、品牌孵化、餐饮推广策划、物流配送、自建生产基地等业务汇集于一体。
“张麻子”的本名叫张德高，是国家的二级演员。在2006年，张德高老师曾在央视春晚上表演小品节目——《幸福耙耳朵》，因此而广受关注，张老师始终专注于传播巴蜀文化，俘获了大批忠实粉丝。
张老师出生于四川泸州，对牛杂火锅有着很深的执念，对牛杂的品相和吃法更是如数家珍，“无牛杂，不火锅”，正是这份对牛杂火锅的执念与热爱，在2019年初，与专业餐饮人曾健老师经过数百次味型调整及优化，共同创立了“张麻哥牛杂火锅食堂”。
张麻哥牛杂火锅专注于弘扬川渝牛杂火锅，倾力打造川渝地区的特色美食。源于对牛杂品质的挑剔，坚持“新鲜看得见，嘎嘎论斤卖”的门店经营理念，让更多的食客吃上品质上乘，经济实惠的牛杂火锅。
张麻哥牛杂火锅食堂公司坚持以“做一家挣钱的餐饮门店”为宗旨，专注于在品牌门店中精心运营，倾力打造社区餐饮典范。目前公司自主品牌“张麻哥牛杂火锅食堂以已呈势不可挡之势，短短几个月时间，全国已有数十家授权合作门店。
1、很好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。张麻哥牛杂火锅食堂统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、一线品牌制造，形成了的产业优势及产品研发更新优势。并拥有多项称号。
3、张麻哥牛杂火锅食堂凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。有了优先的技术，企业可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的产品、仪器，有用确保加盟商在市场上始终优先一步。
4、在开业前和正常经营过程中为张麻哥牛杂火锅食堂加盟商及其员工提供专业的产品知识、产品陈列及店面管理等培训活动。
5、加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，确保加盟商的加盟收获！
6、张麻哥牛杂火锅食堂市场定位不错，对消费者进行专业细分，竞争少，相对来说市场广阔，商机无限。
1、咨询了解
浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排加盟顾问为您服务。
2、实地考察
建议加盟者到公司进行项目实地考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、填写申请
加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。
4、签订合同
公司对于加盟商提交的申请书进行考核，符合申请条件，便可以签订加盟合同，协商的加盟事宜。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店铺设计与装修
张麻哥牛杂火锅食堂公司根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。
7、总部培训
总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。