湖南品冠品牌策划有限公司旗下90度炭烧的缘起源于美丽的日本海港横滨，从事多年中日食品贸易的品牌创立人认识了三名国内留学生。多年的日本留学生活，让三名年轻人养成非常独立自主的个性；在日本饮品咖啡店打工的经历，又让他们学会日本人严谨的工作作风及温和理性的待人处事态度。他们有对世界独立的思考，不盲从，不冲动；拥有过硬的专业技能，并以此去实现自己的梦想。三个年轻人向品牌创立人提议：回国要开一家与日本同步的品牌饮品连锁机构，传播年轻健康的生活方式。品牌创立人为三名年轻人的想法打动，于是90度炭烧这一品牌应运而生。
90度是冲泡咖啡的温度；炭烧，是具有日本特色的咖啡烘焙方式，能保持咖啡的原味。90度炭烧，代表着“原味、温和、自主和严谨”。从创立之初，我们便坚持引入日本高水准的食品制作标准和新鲜食材，并将90度炭烧品牌精神带回国内，希望为更多拥有真我个性、温和修养、独立自主精神、认真工作生活的年轻人加注动力和活力，引路他们一同激发梦想，开创未来！随着人们消费理念和饮食结构的巨大变化，咖啡饮品及烘焙食品市场在快速扩张。全国咖啡消费每年以25%左右的速度增长。在日本和欧美随处可见的咖啡外卖店在国内的发展空间巨大。
小饮品，大市场，智慧之选小。集咖啡、鲜饮和烘焙为一体的时尚咖啡小站，注定成为未来5年的智慧之选创业热点！
消费者的需求决定市场未来趋向，随时随地喝到高品质的原豆咖啡已成为年青一代消费者的时尚生活方式，而唯有、健康食品才是市场主流。我们倡导“新鲜、健康、品质、便捷”的理念，向消费者提供好喝的鲜制健康饮品。“90°炭烧”以自然的口味、上乘的品质风格，深具特色的店面设计，以及强大的产品研发和售后服务系统支持为优势。在健康饮品和咖啡的市场持续成长中，加盟“90°炭烧”，是创业者的佳选择。
1、品牌形象：完整的CIS系统，深具日本特色、时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、管理优势：专业、人性、系统化管理。
3、资源优势：灵活、丰富的国际化产品组合，搭配性强、采购成本低。
4、服务优势：完善、周到、专业的售前、售中、后续服务。
5、教育优势：终身教育，定期培训，只要您是90°炭烧咖啡小站的经营者，可以随时回公司总部进行免费学习。
6、智慧之选规模优势：占地面积小，空间利用律高。
7、卫生：无论吧台、产品、原料、水质、洗涤用品等均采用品牌规范产品，操作工序提高/增加严格质量及卫生检验。
8、人工成本优势：免经验、免技术、操作规范易学、降低人工成本。
9、租金优势：占地小，租金低。
10、优势：小，入行容易、强大的系统作后盾。
1、请致电总部了解详细的加盟政策。
2、在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家加盟店。
3、加盟商考察完毕，决定加盟后，便可以向公司加盟申请表，及相关文件。
4、经双方共同商定，签定加盟协议书，确立加盟合作关系。
5、针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。
6、店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一的装修与施工。
7、加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营情况，若有不足之处则及时处理好。
9、派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。