选址评估:
一整套专业完善的地点评估方案,针对意向地点周边情况及消费群体的调查数据做出一份可行性评估报告。报告中包括意向地点装修出来后的状态,相应的款项及总加盟费度,以及所需人力配备,开业运营后的客流量和营业额预估,每个月的成本支出及每月的收银预估从而计算花费多少回收期。如果意向地点各方面的条件不能顺利的公司专业的评估,则建议另找地点。
营销企划:
根据市场调查制作分析报告,制定符合市场需求的营销专案和策略,对新店试业提供SP宣传,制作开业庆典广告,利用内部刊物和公司网站对新开店重点推广介绍,定期企划形象维护及根据门店经营状况应加盟业主要求作针对性企划、节假日统一营销策划,征求门店意见提供企划方案和相关海报制作、饰品提供,方案实施后满意度反馈。
人员培训:
门店人力资源招募配置,调集为不错的厨房、吧台、外场精英人才,组成强大的培训和研发队伍,为门店在较短的时间内培训出合格的基层员工并制定提供店务管理规章制度,为门店的技术管理提升提供中短期培训,解决加盟业主的后顾之忧。
营运管理:
指导、筹备新店开业,市场营销了解与分析,营销方案与策略的运作与执行,设定营运目标,掌握营运业绩和智慧之选回收状况,处理各种经营管理项目问题及后续营运督导。
技术提升:
产品研发部门依市场的需要不断开发新品,定期举办各种技术研习会,以提升各店的技术研发能力及统一所有门店出品的标准。
物流配送:
物流部及时掌握物料信息,紧跟门店的需求,以量制价,采购价廉物美的各种原材料和器具,准确及时的配送到各门店,并收集反馈意见,不断完善提升。
装修工程:
国内较好空间设计师设计出图以及专业的队伍施工是质量的提高/增加,丰富的装修经验,确保咖啡厅设施合理、风格统一,工期按时不浪费房租。提供后期的维修和保养服务。
财务监督:
门店后勤财务人员的培训和考核,财务运作的监督与财务报表的审核,合理资源整合利用,定期财务分析,电脑软件技术运用,拥有先进的餐饮管理系统,提高/增加运作顺畅,成定期准时分配发放股东收银。