一、品牌底蕴深厚,市场定位准确
塞纳左岸咖啡馆,始创于公元1686年,从那时开始,一直到20世纪20年代,塞纳河左岸的咖啡馆进入繁荣时期,咖啡以文化的象征登上历史舞台,闻名于世的左岸人文思潮也自此拉开序幕。
2005年,塞纳左岸连同三百年来的传承、塞纳河畔的风情和左岸人文气息,穿越海洋,来到国内,为无数咖啡爱好者带来纯正左岸味道,为更多的人提供一个远离生活的“别处”。将纯粹的法国塞纳左岸文化与国内千年文明糅合,更贴近国内消费者的生活习惯。
塞纳左岸咖啡馆已成为无数人向往的。“塞纳左岸”也因此成为一种象征、一个符号、一笔文化遗产!品牌优势,从诞生之日起就区别于咖啡馆。
二、直营店为基础,培养实战人才
塞纳左岸餐饮管理(北京)有限公司在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训系统,由具有多年咖啡厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。
公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式,(由总部委派店长、厨师长、吧台长等、长期驻店实战工作,培训12个月以内),提高/增加连锁店的管理与运营。