子鱼挂耳咖啡，坚持做咖啡行业的清醒者。
子鱼挂耳咖啡，成立于2005年，总部位于北京世纪经贸大厦，地处政务区和金融区核心地段，与四十余家部委、和众多银行、金融机构、金融监管部门比邻而居。
子鱼挂耳咖啡作为国内一线集团品牌，在咖啡、西餐行业享誉全国，并优先在业内完成全产业链布局： 在云南普洱拥有自己的绿色咖啡种植基地，完善种植、采购、物流体系； 拥有国内专业的咖啡技术人员组成专业咖啡生产研究中心，从咖啡的甄选到烘焙、研磨以及出品，建立生产标准； 在全国拥有直营店、特许经营店500余家，培养5000多名专业人才；拥有完善的店铺运营方案，和国际先进的服务标；准拥有仅八年时间就跻身国内咖啡品牌第1的实战经验、精英团队；拥有全国专业、全面，与市场运营接轨的咖啡烘焙学院。
子鱼挂耳咖啡集团立足，与众多热爱咖啡、西餐事业的朋友一起，为国内市场的繁荣与可持续发展做出贡献。
子鱼挂耳咖啡，始创于公元1686年，从那时开始，一直到20世纪20年代，塞纳河左岸的咖啡馆进入盛大繁荣时期，咖啡第1次以文化的象征登上历史舞台，闻名于世的左岸人文思潮也自此拉开序幕。
2005年，塞纳左岸连同三百年来的传承、塞纳河畔的风情和左岸人文气息，穿越海洋，来到，为无数咖啡爱好者带来纯正左岸味道，为更多的人提供一个远离生活的"别处"。将纯粹的法国塞纳左岸文化与千年文明糅合，更贴近消费者的生活习惯。子鱼挂耳咖啡已成为无数人向往的。"塞纳左岸"也因此成为一种象征、一个符号、一笔文化遗产！难得的品牌优势，从诞生之日起就区别于其他咖啡馆。