1997烤肉被餐饮协会评为有潜力发展项目。1977烤肉，为适应国情和民众需求，产品以自助的方式，使消费者在享受美味的同时融入健康理念，使其更具有市场价值。
1997烤肉拥有“汤、食、菜、饮、点、果、鲜、料”八大膳食品类，品品特色、款款经典。菜品多、美食多、饮品多、果鲜多、味料多，选择众多、美食汇聚。适合男女老少各类人群就餐，能够满足工作餐、家庭餐、商务餐、休闲餐等各种用餐需求，将各类餐饮消费统统涵盖。
1997烤肉汇集百样美食，制造酱料，提高/增加特色口味少有人及。结合现在时尚就餐习惯，涵盖“早、午、晚、夜”四大就餐热点时间。
1997烤肉完全满足消费者对健康、营养的新追求。御厨传奇讲究膳食调理平衡，追求健康养生。能满足工作餐、家庭餐、商务餐、休闲餐等各种用餐需求，将各类餐饮消费统统涵盖其中。
在1997烤肉，你的一次消费能够获得多重体验，是真正的价有所值。在1977烤肉，你不仅能够体会到火锅美食带来的包容，还能够感受到烧烤打造的热烈气氛。1977烤肉，就是这么惹人喜爱，就是这么惹人关注！
1977烤肉拥有现代化连锁体系建设与管理，融合现代快餐管理模式和经营理念，建立起中式快餐业食品品质标准化、服务质量标准化、就餐环境标准化的三大标准化管理体系，是实至名归的创意品质自助餐厅。
1977烤肉是将火锅与烧烤很好结合在一起的先进餐饮品牌项目，树立了餐饮行业崭新的形象，引发巨大关注。御厨传奇，加盟市场十分有优势、有商机的加盟项目，已经成功为众多创业者实现了致富梦想，想要复制财富，就来加入吧！