长春市比尔餐饮公司成立于2009年7月18日，座落在解放大路1019号。公司是以经营德国自酿鲜啤、韩国健康烤肉、现场演艺酒吧为主题的大型，中、西式自助餐饮企业。在市场机遇与挑战并存的商潮中公司沿着即定的战略目标在飞速发展，今后更将向着宏伟的目标阔步前进。
目前公司建立了包括企业营运、人力资源、企划、品质控制、培训、饮食研发、统一采购、工程设计、等一整套分工明确，运行的组织体系和制度体系。
比尔啤酒健康烤肉以中档的价格定位，欧式的室内装潢与世界啤酒文化的融合，为顾客提供高品质的休闲饮食场所，深受广大顾客青睐和好评。
比尔以现代化企业管理模式为先导，引进国内外不错餐饮企业之管理精髓，秉承“以人为本”的经营管理理念，适时发展外部市场，优化内部管理，推行规范化的现代制度。以弘扬中华餐饮文化为己任。
009年于宏广先生引进国际先进工艺，研发成功适合人口味的现酿扎啤，同时他还成立了由餐饮人士和食品行业团队，对韩国烤肉和烤炉设备进行技术攻关，并在短时间内取得成功。同年7月，于宏广先生智慧之选成立了长春市比尔餐饮服务有限公司。
一个令消费者信赖和喜爱的餐饮品牌由此诞生。 比尔是一个比较年轻餐饮企业，公司经过近几年潜心挖掘，研发出适合国人口味的美食，力求把做工精细、营养丰富、适合南北口味的精美菜肴奉献给消费者。同时引进世界先进的管理模式，赋予中华美食传统资源以现代的特征，从餐品制作到店面管理，每个环节都力求实现流程标准化。
比尔人始终遵循着“三道”天道、师道、孝道。 天道：“尊重天道，万物生焉”没有顾客的给予就没有公司的一切也就没有我们的一切，顾客的全面满意就是比尔人不可替代的天道。走进顾客，贴近顾客，顾客就是我们的衣食父母。