不断追求与探索烤食焰火，现代时尚好的烤鱼味道。这是8090烤鱼馆的目的目标。创始人与众多大厨多年潜心探索、研究，结合传统烤鱼和非主流餐饮，寻求市场消费观念，更接地气的成为了餐饮界的一匹黑马。8090烤鱼馆是延伸传统烤鱼的理念，经过多年改良，改善了传统烤鱼重油、上火、味形单一的缺点，研发出十二种独特性口味，得到市场一致好评。
一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食流传烤制过程中，在融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统农家焰火特点，不同的火候和材质有着不同的口味奇绝、营养丰富的风味烤鱼，8090烤鱼馆由此而得名。
8090烤鱼馆经过对传统烤鱼的研究与挖掘，研发出十二种脍炙人口的调料。所有核心调料，均是经过饶餐饮顾问、专业的营养师、养生共同调制而成，再配以20多味中草药老汤煮制，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽。
8090烤鱼馆既有环保的纸上烤鱼，同时也有机器碳烤鱼，时尚烤出的鱼锁住了更加丰富的营养，鱼肉更加的鲜美，食客能品尝到食材的原味 。
8090烤鱼馆在选材上以鲜美为严格标准，有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼等多种选择。在重形美、口感美的同时，更重视膳食营养成分的摄入比例。精选腌料中富含有多种营养物质，料入鱼肉，鱼鲜味美，营养健康。
在调料上，8090烤鱼馆根据健康养生的科学理论，研发私家料包，不仅能够让烤鱼制作化繁为简，也能让消费者有更多的自由选择空间。
8090烤鱼馆品类齐全，八大系列，囊括韩式烤鱼、中式烤鱼、私房名菜、甜品、涮菜、时尚饮品、经典小吃等美食，想吃的这里都有！
1、完整的CIS系统，深具特色、优先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。强大的设计和生产能力，新品上市快，充足的货源确保供货及时。
3、8090烤鱼馆拥有专业的技术，可以为您提供很好的技术培训，让您远超同行业品牌。8090烤鱼馆项目的运作成本和所得收获清晰可见，管理机制和经营模式简便实用可复制。
4、8090烤鱼馆总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，确保全部教会都能独立开店。
5、针对加盟商运营过程中产生的问题在3个工作日之内给予及时解决和妥善处理，确保兑现的力度，加强公司与加盟商之间的信任感。
6、总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策以及收效政策，让加盟商能够省下不少的加盟金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好！
1、咨询加盟政策
申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。
2、实地考察
签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、加盟申请
了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，总部审定加盟资格。
4、签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、协助选址
总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、装修设计
初步设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。
7、人员培训
加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业准备
8090烤鱼馆加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、开业运营
正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。