提起一座城市,只想到那儿的美食,这就是吃货旅行的意义!风味小吃不仅是个人的记忆,也是城市的记忆,甚至是城市的童谣,是城市的基因,更是城市文明的密码。
陕西的肉夹馍、广东的早茶、北京烤鸭、襄阳牛杂面、山西刀削面.......都是每座城市的标志!四川饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长,素来享有“一菜一格,百菜百味”的声誉,历史悠久,源远流长。
烤鱼便是一种起源于四川的特色饮食,也逐渐发展成多种烹调技法,经过多年来成为一众吃货的选择。
疫情期间,烤鱼系列新兴起的小鱼请客无骨烤鱼捞饭是一种特别火的外卖小吃,一家小店一天都可以卖到500多份,称其为“网红菜品”有过之而无不及。
吃烤鱼吗?小鱼请客!
麻辣孜然烤鱼,酱香料汁配上无骨无刺的巴沙鱼,鱼肉在浓郁的汤底咕嘟咕嘟中变得格外粉嫩,光看颜色就令人食欲倍增。养生番茄烤鱼,酸鲜微辣,味道鲜美,番茄的酸甜融入汤汁,渗透到每一块鱼肉中,吃起来酸甜可口,回味无穷。还有麻辣豆花烤鱼、绝代双椒烤鱼等数十多种菜品。
鱼肉从酱汁里捞出来,散发麻辣鲜香,诱人至极,是你无法拒绝的鲜嫩。爽滑易消化,完全没有刺,上到60-70岁的老人,下到7-8岁儿童都可以食用,非常适宜不会吐刺星人。
将烤鱼出品做小,满足单人/双人消费,从而解决“量大人少不敢点”的痛点,让一人食好好吃鱼变成可能。
每时每刻,都有一道唤醒回忆的菜。美食不仅刺激了人的味蕾、愉悦了人的心情,美食更代表了一种记忆、寄托了一种乡愁!
专注每一个细节,炼就健康美味,小鱼请客名副其实的颜值和内涵双加的国民烤鱼大品牌!