百草鸭是一家追求专做品质和细节的餐饮经营公司,更是中华具备发展潜力、具备中华特色的快速食品连锁标志性企业。
百草鸭以弘扬中华美食文化与推动中华快速食品不断向前发展为使命,为国人提供更多美食选择为经营理念,以一菜一格,百菜百味,膳食平衡,养生之道的品牌定位,融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速食品连锁体系。凭借独特的产品优势、规范的服务和高雅时尚环境,为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快速美食,成为中华消费者青睐的快速食品品牌之一,也是巴渝美食行业一颗闪耀的新星。百草鸭即可以像吃炒菜那样品尝,也可以像吃火锅那样“豆捞”,实现了炒菜与涮火锅的很好结合,在行业中尚属开创。百草鸭适合四季经营,适合各种消费群体,属于大众消费。总店自开业以来,迅速成为当地蹿红的“特色名吃”,成为各的喜爱,在短短几年的时间里百草鸭成了滨州美食的“名片”美誉度持续升温,成为鲁北地区比较受欢迎的特色美食之一。
百草鸭以博大精深的巴渝饮食文化为依托,在产品上没有永远的特色,只有不断变化,兼顾各地消费者的口味和偏好,打破传统、推陈出新,开发出更多满足消费者口味的美:百草鸭、太翁熏鱼、百草牛肉、百草鸡、钵钵鸡、夫妻肺片等多达百余个品种的标准化速食配餐,满足了不同年龄层次的用餐需求,极大丰富了消费者的选择消费模式,百草鸭独特的产品定位,在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性,成为更具中华特色的全新快速食品品牌。