2009年，在北京胡同胡同里，八号院的80后餐厅悄然开业。八院80后餐厅向80后致敬，充满时代怀旧气息。多年来，具有80后一代特色的主题餐厅装修设计风格，在吸引顾客的同时，给顾客一种亮丽的感觉，80后主题餐厅总能提供更好的产品和更好的服务，在火锅行业得到了很好的认可。当然，我们在生活中应该更加认真地理解这样的服务，所以我们在日常生活中应该有一个很好的认可度，我们会尽力为每一个消费者带来更好的品质，让人们生活中的每一件产品都能真正让人熟悉。8号院80后主题餐厅有一个很大的特点，在社会上不断提供多元化的商业模式，不断让每一款产品都能得到人们的认可。
8号院80后主题餐厅将继续以不凡的贴心服务为广大客户和朋友发展。8号院80后主题餐厅的声誉是企业赖以生存的基础。为了让市场上的每一款产品真正被人们接受，我们应该注意在生活中给人们提供更多的影响力，在人们对火锅的需求方面要有更好的满足感，让每一款产品都能在生活中得到理解。
8号院80后主题餐厅公司将坚持积极的发展态度，不断创造和推出更好的产品，新鲜的原材料在餐厅的日常服务中可以不断被人们所理解，8号院80后主题餐厅的崛起，适应当前社会年龄构成变化的形势：生于上世纪80年代，这一代人现在已经长大成人，开始步入社会，有一些人正在步入展台，准备登上历史舞台，我们应该承担起相应的家庭和社会责任。
8号院80后主题餐厅已经走出北京，搬到全国各地。每个城市都有属于80后的独特记忆。80后主题餐厅正是将这一点铭记在心，用情感来扩大商机。80后餐厅的产品，属于80后一代的记忆，受到每一位顾客的好评。餐厅的产品一直保持着更多的品质和更多的特色，使每一种产品都能真正为人们所熟悉。因此，8号院80后主题餐厅受到广大消费者的青睐和喜爱，也将给人们的生活带来更好的品质支撑。八院80后餐厅的特许经营优势可以包括以下几个方面：
1.品牌实力优势：8号院80后主题餐厅在餐饮市场享有很高的声誉，在生活中很受大家认可，口碑和实力都很好。
2.加盟政策优势：八院80后餐厅与多家媒体的合作，有助于加盟商提高广告宣传力度，促进加盟店的发展。而品牌还将为加盟商提供免费的营销方案，并在为加盟商进行促销活动的过程中，给予各方面的指导，使加盟商能够迅速掌握促销活动的方法。
3.特许经营成本优势：总部拥有经验丰富的运营团队和指导团队，他们将尽较大努力帮助加盟商将智慧选择成本的每一分钱花在正确的地方，帮助智选业务扫清财务后顾之忧。
4.开店优势：总部将定期为加盟商提供产品创意和合作会议，并派专业人员对加盟商进行技能培训，使加盟商能够快速掌握新产品的生产方法，提高/提高后的初期运营水平开店。
5.后期服务优势：总部将为加盟商的配料物流安排专门的配送服务，以支持分店的运营。