黑龙江省胖仔餐饮连锁有限公司，成立于２０１６年，胖仔全国创自助水饺模式，创始人刘跃铭先生。胖仔总店位于黑龙江省绥棱县杭州花园，旗舰店位于吉林省德惠市东八道街，胖仔公司坐落哈尔滨市群力新区。胖仔是一家以打造餐饮品牌，运营管理、产品研发、物流配送、加盟连锁、培训服务等为一体的餐饮连锁公司。目前公司旗下品牌有“胖仔自助水饺”“胖仔生煎包”“胖仔木火转锅炖”特色餐饮项目，并且成立胖仔餐饮商学院，胖仔发展至今已成为自助水饺界的品牌。
胖仔公司拥有专业的运营团队，为加盟商开店提供好的服务，励志打造自助水饺届的。
胖仔公司超前的战略思维，不凡的运营模式，的管理团队，先进的管理理念。加盟创业胖仔，是您明智的选择！
生煎是传统包子的营养精髓与现代快餐的营销理念融合，既迎合了现代人的快速饮食习惯，又消解了垃圾快餐带来的健康隐患。
胖仔生煎吸收了传统包子的特色，在制作工艺上大胆创意改良，克服了包子少汤寡淡的传统难题，一口咬下去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香，底酥、皮薄、料全、多汁，顾客自然吃兴大起。产品系列丰富，融合南北饮食差异，各地男女老少均是忠实粉丝。
产品系列丰富，近百种产品种类，除生煎外，还研发出蒸饺、灌汤包及大包系列，更搭配了凉拌菜、营养粥、滋补烫、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等系列，满足各类人群消费需求。