传说，憨小二爷爷的爷爷是清代的名厨，当年乾隆皇帝到济南微服私访，也对他做的坛子焖肉赞口不绝。憨小二对此深信不疑，对坛焖肉更是情有独忠。
憨小二坛子焖肉不要，有点色咪咪，喜欢白和红
手绘墙结合了欧美的涂鸦，特具一格，现代尤为流行，材料环保廉价，制作简单后期维护更新也尤为省心，针对80.90后，增加趣味性装饰，新潮装饰和盆栽，满满的文艺范，吸引众多食客前来品尝。
憨小二坛子焖肉爱学爱较真，更爱好营养，好味道
80斤带皮五花，上百斤排骨，6个月的苦心钻研，憨小二把自家厨房变成了实验室，做出了标准化配比的坛子焖肉产品。
憨小二坛子焖肉不爱撒谎，有啥说啥
严选品质，只选集团、双汇等大型国企合作，品质，产品可溯源，取材上乘，精选双汇长白山牧场散养黑猪肉，肋排以下五花块，红肌纤维多，肉色呈鲜红色，肉丝细腻！精选配菜，西双版纳的菌菇，石柱县辣，四川九叶青花椒，食客回头率自然极高！料包采用集团总部的自有料包工厂，反复翻炒八次，配以现代的加工提取工艺，一坛一料包，又降低了加盟成本，竞争对手无法复制！
憨小二坛子焖肉爱吃亏，爱犯傻，爱助人
米饭、粥免费续加，送小菜多大饭量都能吃饱。不爱走捷径，有点二，有点拼，有点励志，喜欢得到支持，得到鼓励；永不放弃就永远不会失败。别人都说我二，我高兴！因为我是憨小二！
憨小二坛子焖肉爱拼，爱闯，爱坚持不懈，更爱坛子焖肉事业
不爱走捷径，有点二，有点拼，有点励志，喜欢得到支持，得到鼓励；永不放弃就永远不会失败。别人都说我二，我高兴！因为我是憨小二！
别人爱我人太憨，我笑他人爱不穿
2004年，憨小二来到济南，开创了憨小二坛子焖肉，大受好评，成为济南特色！
我若和世界不一样，那我就坚持不一样
憨小二坛子焖肉快餐是先创，也是少数敢专做坛子焖肉的米饭快餐店，如今憨小二拥有加盟店铺300家，直营店25家。
他一副70后外表下掩藏着一颗90后的心，他憨实在，憨真诚，憨奉献，憨专注。秉承"憨"的做事风格；坚持"憨"的奋斗精神，自91年从40平的小店开始创业，到现在收货了憨厚憨厚的成绩。
他就是憨小二，憨小二就是他
他就是憨小二年度憨，形象宣传人——崔继华先生
憨小二的服务部门由集团经验丰富的精英团队组成，服务部所有成员餐饮从业经历均在10年以上，由集团董事长崔继华先生直接管辖。服务部的权利和职能贯穿立项、研发、产品质量、直营、成本、培训、开店、选址、营销等环节，这也是开启集团与同行业不同的一点，之所以设立服务部，其目的在于从源头及客服服务的各个环节严抓质量，为更好的服务客户服务。