咔贝乐公司(Pollo Campero)创建于1971年。在创始人Dionisio Gutiérrez的带领下，一群来自危地马拉的富有头脑的商人携手奋斗、共同努力，树立了咔贝乐的理念。
1994年，咔贝乐公司的发展迈入了新的纪元。随着咔贝乐特许加盟店在世界各地的发展，咔贝乐的经营理念也被发扬光大。现在，我们在全世界拥有276家餐厅。
现在，咔贝乐已经成为世界优异的餐饮连锁企业，从拉丁美洲出发，在全世界成功经营了30多年。
近期十年内，咔贝乐得到了惊人的发展——交易额成倍增长、顾客人数超过7,500万。如此惊人的增长全归功于我们全心全意为顾客提供上乘的食物与服务的信念，以及公司的核心价值观为咔贝乐的较好团队提供的无限。
咔贝乐恭候您的光临!
一个来自拉美并享誉全世界的的特许经营连锁企业
咔贝乐是一个家族式的快式休闲连锁餐饮企业，她是一种能够在世界各地任何地方成功开启市场的新款模式的典范。咔贝乐餐厅在的运作将是中长期的，所以我们正在寻找有丰富经验的创业者，特别是那些在各种不同类型市场中有经验者。他们应该是具有已成功商业加盟的企业并具有强有力的财政支持来开拓这项新事业的成功企业。
作为咔贝乐的特许经营项目将是建立在一个完善的系统和互利互助的模式之上，支付首期付款和合格的持续的付款信誉。特许经营者将从中经营去经营一个知名品牌，及完善的管理系统，同时还将得到一系列的支持,如战略计划，选点，开发，运营手册，培训项目，市场推广和广告等来帮助特许经营者获得成功的目的。