蝌蚪王是以经营自己的专利、特色产品研发为主的专业技术传授、品牌推广的餐饮连锁机构。企业理念：文化凝聚人心 品牌创造未来 创立才有出路
自成立以来，凭着持续提高/增加的较好产品、贴心服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为顾客喜爱的用餐场所之一；始终如一的为顾客提供具有香浓川渝口味的米饭快餐。
作为新颖产品，坚持以直营连锁形式+标准化+配送等方式来提高/增加提供的产品质量及服务达到优佳的状态。在食品安全管理中，坚持每种原料都有溯源识别身份，如今快餐加盟店遍及全国，这大大提高了快餐加盟者的信心！“蝌蚪王”在秉承传统美食的同时，结合当代餐饮时尚，经过十余年潜心研究，把现代粗粮养生和健康美食的饮食文化有机的结合，采用粗粮细粮搭配，开发出十几咱粗粮细作的蝌蚪面食，使其更营养丰富，色泽鲜亮，食欲性强，夏季食之避暑降温，冬季食之驱寒增热。尤其是其形状独特，入口稍加咀嚼便如蝌蚪游体育胃海，适合中老年人、儿童及女性食用。成为中华美食中的又一美味佳肴。
蝌蚪王企业文化：是今天怎么干！而不是明天怎么干！！！
同时未来的餐饮行业也必须向经营连锁化发展，连锁经营是餐饮的发展趋势。连锁经营不仅可以提率、降低成本，更能帮助加盟店突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势，是经营模式的主要发展方向。
消费者的肯定及爱用，在各卖场皆创下高成长业绩。现更外销至国内大陆、新加坡、马来西亚、香港、澳门等世界各地，广获各国消费者爱用及好评。
蝌蚪王企业是一家经营以自己的文化，自己的专利，自己的品牌，自己的产品研发、开发为主导的一家多元化合作性品牌推广、利益共享。