快仔·速食王，是赛美味食品设备技术有限公司于2009年从港台引进大陆的一个饮食新理念，之所以称之为“新理念”，可概括为：前台后厨一车装，厨师伙计一人挡，实现目标一千块，占地只有两平方，一辆小车乾坤大，一日三餐口口香，人均一次七八元，三四分钟做停当，买的卖的都情愿，嗅来嗅去吃什么？快仔·飞轮速食王！
和大馆子比，“快仔”很小，和路边摊比，“快仔”很酷，同时，由于港台生活节奏的紧张，港台食客男女的计较，港台饮食商家的精明，所以，从港台市场引进的“快仔·飞轮速食王”，小中见大，酷中更酷，综合了国内城市的消费特点，“快仔·飞轮速食王”——必将成为国内消费市场的新时尚、国内速食行业的王中王！
饭店“走”着开，美味“站”着卖四个轮子转起来，一辆小车火起来
气电双燃，随时随地点火开张——
“快仔·飞轮速食王”设计了两种火源：电和燃气，并配备了专用电磁炉、烤箱、小型燃气罐、小型冰柜。加盟人的经营场所一般都配有可接电源，下面、烙饼、炒菜、加热、保温、冰镇都能轻松实现；对于少数没有电源的场所，两小罐燃气就能满足的需求。
进口本土，两档车型任意选择——
为了全面平衡加盟人的财力、满足加盟人的审美趣味，“快仔·飞轮速食王”推出了两个档次的车型——港台引进车型和国产车型。两种车型的区别主要体现在制作材料和部分功能上，其它方面基本一致，对制作、售卖没有任何影响。