懒骨头排骨米饭是大众消费，借鉴主题餐厅的经营特点，融入现代化的中式快餐操作模式。装修简洁明快，懒骨头排骨米饭拥有百家连锁店，年销售龙骨过千万斤。服务顾客超千万人次。已经在全国各地拥有了庞大的顾客群体。懒骨头排骨米饭已经从单纯的异地开店到控股其它排骨米饭或者快餐品牌的多元化发展的道路上来。前景更为广阔。
目前懒骨头排骨米饭的加盟扩张正在如旺如荼的开展，各省市加盟店已有百余家，在懒骨头排骨米饭总部的大力支持下，每家懒骨头排骨米饭加盟店开业，总部都要派遣得力的技师亲临支持，懒骨头排骨米饭的圆满品质始终如一。大多加盟店自开业起，便迅速步入良性发展的轨道，回头客逐渐增多，形成终的旺爆场面。
一直以来，懒骨头排骨米饭都以清香型排骨米饭。在排骨米饭业内有着较强的影响力，并且深得除东北食客外全国消费市场的一致推崇。东北地区消费者的口味比较特殊，大都喜欢颜色酱红，香味醇厚，肉香突出的浓香排骨米饭。流浪人家排骨米饭在东北地区经营的成功就说明了这一点。许多来老滋味加盟总部考察的客户也希望老滋味能够研发出适合东北地区口味的浓香排骨米饭。
懒骨头排骨米饭骨酥肉厚，色红味浓，香鲜合一，肉香突出。是同行任何一家所无法比拟的，与传统东北地区排骨米饭品牌相比口味更胜一筹。
为此，懒骨头排骨米饭组织多位技术潜心研发，用了近三年时间认真研发适合东北的浓香排骨米饭，花费大量的精力，终于将适合东北地区口味的浓香排骨米饭研制成功。迄今为止，懒骨头排骨米饭加盟总部是排骨米饭连锁领域集清香型排骨米饭和浓香型排骨米饭为一体的排骨米饭培训公司。
懒骨头排骨米饭的确有一种独特的韵味，这种韵味直接来源于制作方法相互之间的借鉴与融合，那种只有懒骨头排骨米饭才有的浑厚味道，传统技艺与技术巧妙的结合，相互映衬，才能产生的奇妙作用。