1.市场潜力大：属于快餐行业，市场大。重复消费让你有稳定的顾客源，同时符合人们日益加快的生活节奏。
2.成本费用低：项目小而专，便于管理，费用低。因为专业，在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。
3.收银丰厚：手工面馆经营率约在75%左右。
4.独特风味：特有自有工艺，独特风味，让你成为市场竞争“有力手”。
5.体系支持：专业考察门面人员为您提供门面分析考察，门市装修设计，装修过程全程指导；专业技术人员为您提供技术指导及前厅和后厨员工培训。
6.原材料扶持：调料生产部为加盟商提供调料配送，统一配料，减少对厨师的依赖性。
7.提供售后服务和后期支持：提供新产品专业指导，对加盟商提供后期的店面经营指导。
8.成功模式：“L先生厨房”以其专业的、系统的模式，使加盟商很快就能独立轻松经营。