一、智慧之选少，资金回收快，小：
锅盖面属于具有浓郁、健康、保健特色的面条，一般情况下，营业中现金回收率大于99%。
二、竞争力强：
老纵家镇江锅盖面加盟产品特色突出，符合所有人“好吃、吃好、健康”的追求,在面食餐饮市场竞争力强。
三、成本费用低：
老纵家镇江锅盖面代理项目小而专，便于管理，费用低。因为，老纵家镇江锅盖面加盟面馆在经营中的人员、运营费用相对于餐饮形式成本低很多。
四、收银丰厚：
老纵家镇江锅盖面加盟项目的经营率约在75%左右。
五、成功模式：
老纵家镇江锅盖面代理公司以其、系统的模式，使加盟商很快就能独立，轻松、不走弯路。
六、体系支持：
提供市场宣传和促销方案，帮助老纵家镇江锅盖面代理人确定目标市场，公司派出指导老师协助开业并进行不定期指导帮助解决老纵家镇江锅盖面加盟店经营管理中的问题。以及各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。
七、品质：
老纵家镇江锅盖面代理总部派出厨房技师亲临操作，严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出来的品味、品质和卫生指标始终如一。