爱尚夜宵美食外卖主打深夜美食，分别在北京、上海拥有独立门店，并提供、快速的配送服务。爱尚夜宵致力于夜宵美食的创立研发，严格把关食品卫生，减少出餐和配送距离，提高/增加菜品食用口感。爱尚夜宵在北京自营的分店已经到达数十家。2013年创始人李哲在北京中关村开设拼豆实体店，2014年爱尚夜宵的夜行侠(即配送)系统正式上线。爱尚夜宵，重庆良客餐饮管理有限公司旗下品牌。公司是一家集饮食文化研究、食品研发、餐饮连锁管理、餐饮原辅材料销售为一体的民营企业。组织架构齐全、信誉合格，旗下品牌有重庆火锅、通宵火锅串串、百年渝香等众多知名品牌。是业内公认的火锅企业，其前身是“重庆人火锅城”（集体所有制），以经营重庆传统老火锅为主。
爱尚夜宵品牌创立于1993年，1998年被重庆市政府评为“重庆市首届名优火锅”，是国内连锁经营协会会员、重庆火锅协会理事单位、同时也是重庆十大品牌火锅企业之一；技术的研发被视为公司发展的根基和企业存在于社会的行业责任，公司一直秉承“做餐饮，就是做良心；赚餐饮钱，就是赚良心钱”的经营理念，所有原材料均为绿色，不添加任何食品添加剂、香精、香料等，还原真正的重庆味道。爱尚夜宵精心挑选全国各地夜间营业餐馆，美食从来不打烊，深夜里总有一个饭馆等候你的到来，分享美食的温暖与快乐。爱尚夜宵丰富的美食品类，包括中餐、西餐、烧烤、港点，只要你想的到，在订餐平台中几乎都可以找到。除了多品类的美食配送外，还有剃须刀，洗发露，牙膏，卫生巾等日用产品。爱尚夜宵单独加入防雾霾口罩。
种类繁多、新鲜美味
夜宵和外卖现在越来越盛行，而消费的主群体是8090后，随着社会的发展，人们的夜生活越来元丰富，爱尚夜宵在用户中占有重要的比重。夜宵可以满足不少城市加班族的需要。爱尚夜宵的种类也是琳琅满目，爱尚夜宵采用生态厨房，半成品出餐，出餐速度快，不需要厨师，仓储统一配送。爱尚夜宵在冬季和夏季都会更新菜单，让食客吃到各式的美食，而且爱尚夜宵总部还不断地推出新产品，以满足更多人的需求。爱尚夜宵的蔬菜都是从当地自采的，确保夜宵的食材品质有扶持。
城市白领的深夜食堂
在城市里，作为工薪一族经常会加班到很晚，忙完工作想吃可口的饭菜，而爱尚夜宵就是加班族的必选，深夜里饭店小吃都会打样，只有爱尚夜宵可以在晚见配送外卖，在北京、上海这样的大城市，累计服务的人数很多，这也是抓住了商机，更快、更早的占有市场。爱尚夜宵的消费人群有加班族、追剧族、KTV/打游戏的人，半夜能叫的外卖只有爱尚夜宵。
知名度高、消费量大
爱尚夜宵是夜宵市场的开拓者，在上海、北京这样的大都市，所有的自营门店的生意都很不错，都获得了可观的收银。夜间外卖的价格比白天的价格高，所以其中的收银更高，人均的消费在几十元。爱尚夜宵在城市中的品牌认可度高、是夜宵里的一把好手，起先占据了市场的先机，所以爱尚夜宵的前景广阔，加盟商加入爱尚夜宵会增加创业的成功，优先占有未开发的市场，获得市场占有率，赢得更广阔的市场。
前景广阔、操作简单
爱尚夜宵为什么会这么不错，因为它满足了消费者的需要，有些上班族在白天忙于工作家庭，晚上成了他们休闲娱乐的时间，爱尚夜宵解决了更多的夜猫子的吃饭问题，而且菜品新鲜，菜品多元化，在不同的季节会更换菜单，让食客的餐桌丰富多彩，营养丰富。白天的美食品牌很多而夜间的美食却很少，爱尚夜宵弥补了市场的空缺，所以爱尚夜宵拥有很好的未来，在行业的竞争中处于优势地位。爱尚夜宵的总部还提供整店输出模式，对店铺进行定人、定店、定期的巡回，根据店铺的情况进行考核，提出意见，所以加盟爱尚夜宵加盟商上手快，经营简单。
1、咨询智慧之选事宜：想要智慧之选的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的智慧之选事宜，并索取有关资料。
2、实地调查：可以去当地的爱尚夜宵加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取爱尚夜宵加盟相关资料。
3、申请加盟：了解公司文化和运营管理，经洽谈后有加盟意向，填写《加盟申请表》，达成初步合作。
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。
5、选址建店：评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店铺装修：由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、开业前培训：遵照爱尚夜宵特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备：确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。
9、指导开业：开业期间外派专业人员下店支持指导工作，确保加盟店顺利开业。