重庆美食的诱惑力是巨大的，是广大消费者很难抵抗的，各式各样的特色美食成为日常生活中的人气消费。品壹嘴重庆小吃品牌将这些美食加以整合传承，并结合现代人的需求加以创立，打造人气美食品牌，前景无限。
古往今来，美食之都重庆对于来自四面八方的食客总有着无尽的吸引力，无论谁来重庆都不会错过火辣山城的各种美味。其中，麻辣火锅、麻辣小面以及各色麻辣十足的小吃，构成了重庆独特的麻辣饮食文化，而各种油炸串烧和麻辣串串尤为受人欢迎，麻辣鲜香，回味无穷，让人流连忘返。
诞生于2005年的品壹嘴重庆小吃，更是这漫漫长河里的一颗璀璨明星。从重庆杨家坪富安百货旁的优先家自营店开始，品壹嘴重庆小吃历经8年的积淀和磨砺，一直坚持选用真材实料，坚持质优价廉的经营路线，自主加工生产，精心把好握每一个环节，在当地获得一致好评，现已成长为重庆小吃的中间力量。
品壹嘴重庆小吃产品丰富花样繁多，共计6大类100多款产品（还在不断引进新品），从重庆传统的油炸烧烤、麻辣卤串到广东鱼丸、台式奶茶、鲜果鲜茶、以及各式美味冰品，每一款都各具风味，既有各自的特色又融合统一，形成了品壹嘴重庆小吃不同于一般小吃店产品单一种类少的独特优势，极大的满足了消费者的各种需要，酸、甜、麻、辣、鲜、香，品壹嘴重庆小吃皆能让你一一尝遍。
品壹嘴重庆小吃的油炸串烧类品种丰富新鲜，精挑细选上等里脊、鸡腿、鱿鱼、牛肉等大众喜爱的食材，配以制造/精制香辣调料，同时融入重庆本地古老烧烤腌制自有工艺，精工于每一道程序，使得麻辣鲜香样样俱全，十分入味。
品壹嘴重庆小吃的关东煮从食材到汤料都是用心挑选熬制，牛肉丸、虾丸、鱼丸、豆腐等食材都是精选上等品牌，配以制造/精制特色酱汁，既有风味浓郁的咖喱味儿，又有地道传统的麻辣味儿，还有纯正的海鲜味儿，可满足食客的各种需要。而汤料更是创立出制造/精制特色底料，香味浓厚，口齿留香，让人回味悠长。
品壹嘴重庆小吃的奶茶自有工艺，则是经过30多种茶叶的搭配挑选，甄选出具口感和风味的4种红茶来拼配，调理出来的奶茶，杯杯香浓醇厚，丝滑细腻，令人难忘。
如今，品壹嘴重庆小吃不再满足于现有成绩，开始与重庆湾仔故事公司展开全面战略合作，立足重庆地方风味特色小吃，延续品壹嘴重庆小吃制造/精制传统风味，逐步引进一些外地热销的新产品，将品壹嘴重庆小吃整合成新综合休闲小吃店，为年轻人的多样化需求以及市场发展所精心打造美味、健康、实惠的重庆小吃新品牌。