1、技术支持：提供店面从选址到能够正常运营的技术与服务及后续的支持。
2、建店支持：对店址周围的商圈进行分析，提供装修设计方案、文化装饰设计，后厨及厅堂规划。
3、开业支持：协助做好开业前后期的筹备，开业策划等方案。
4、经营支持：协助完善相关法律、法规手册、营运可行性分析、经营成本控制，经营中出现的问题进行诊断分析及指导。
5、广告支持：山河情VI（光盘）、营销策划、促销活动、宣传资料。
6、培训支持：协助服务员的招聘工作，对招聘人员进行店面管理及店面各工作岗位的技术培训与指导。严格按标准化、规范化、量化制作流程，对工作人员进行工种培训。对盟店进行定期巡视与现场指导、培训，并对加盟商进行专题研讨、培训。
7、专用调味品配比技术支持：山河情专用海鲜生抽、山河情专用海鲜老抽、山河情专用鸡精、山河情专用海鲜料、山河情专用麻酱、山河情专用植物香包、山河情专用香浓料包、山河情海鲜汁专用蔬菜粉、山河情专用海鲜沙茶酱、山河情专用底料等二十余种。
8、后续支持：加盟合同期内全程定期、定员对加盟连锁店进行产品质量的监控，服务体系的监控。对加盟商所在市场调查分析，根据地方口味需求，确定产品的改进，进行新产品研发。
9、完善的售后及物流配送支持：对加盟店作出可行性分析、营业额评估、盈亏平衡分析、后续督导、技术支持；配送专用牛肉、调料、餐具、物品及服装相关所需产品，以天安门为半径六百公里以内由总部承担运输费。