跟随着餐厅的信息化步伐，“撒椒”的门店也都上线了公司的餐饮管理系统，系统支撑着甘棠明善的连锁门店管理及运营。
甘棠明善餐饮集团品牌丰富，旗下包括探鱼、牧趣、撒椒等，选择一如既往地与科脉合作，也是对科脉技术产品的认可、行业实力的肯定。撒椒，撒椒，时尚又舒适的江湖菜餐厅；落户时尚购物中心，逛街饿了随时撒椒哦~
公司旗下目前拥有“探鱼”炭火烤鱼、“撒椒”江湖菜、“牧趣”火锅三个餐饮品牌，并经营多家“黄记煌三汁焖锅”门店。公司本着“成为餐饮集团！”的经营目标，不断拼搏，开发营养、健康、环保的产品，力争成为国内餐饮行业的一把好手。
我们的核心价值观：团队成员与企业共同发展，共享企业发展之成果，自觉抵制制止损害企业利益的一切不良行为。
我们的远景：成为餐饮集团！
我们的使命：提供很美味的食品，把享用美食的愉悦带给每位顾客！
我们的：很棒的FSC&V，使顾客每时每刻感到愉悦！
F:食品–很棒的品质，与顾客相关的，营养并且美味，冷热适宜。
S:服务–率，友善，亲切，仪容仪表整洁，有热情的人员。
C:清洁–我们的餐厅应该永远干净，充满个性，舒适，现代时尚。
V:物有所值–我们的价格能使更多顾客消费得起，并经常惠顾。