小小钵新理念城市快餐以品种多样化为特色，适合不同年龄、不同消费层次、不同地域消费特点，几乎囊括了全部的消费群体，南北风味兼具，适合于所有人的状况与口味。小小钵新理念快餐各加盟店在合同约定范围内使用“小小钵的商名……
在以快餐主打的餐饮市场，发展前途，都笼罩在近期的各种不利的因素中。街头林立的快餐，要想走的更远，就需要长远的发展战略和思路。其中，以规模化经营中式快餐逐渐成为诸多国内快餐企业的发展战略。小小钵新理念城市快餐以其方便快捷、卫生、经济适合各类人群消费，以独特的口味拥有市场。
小小钵新理念城市快餐以品种多样化为特色，适合不同年龄、不同消费层次、不同地域消费特点，几乎囊括了全部的消费群体，南北风味兼具，适合于所有人的状况与口味。小小钵新理念快餐各加盟店在合同约定范围内使用“小小钵的商名、商标，及CI系统。各加盟店可分享总部一切荣誉，坐享快餐品牌带来的特殊商誉和财富。
特色钵木桶饭：口食甚好，是一种很常见的式烹调主食的方法。木桶材料采用木料或竹料，具有木香味，高温消毒，干净卫生，深受广大消费者的青睐。
各类主食均为成品，菜肴及与主食混拌的辅菜、汤料为半成品。提前制作完成。独立汤水品种可提前备好，也可根据经营情况当场兑制。 该项工作仅须二人，在10平方米以内的非店铺空间或家庭厨房就能完成。
特色瓦罐煨汤：养生佳品，既暖胃又暖身。煨汤食材种类丰富多变，小小钵更可搭配数种中药，煨汤具有养颜、美容、缓解压力等。小小钵瓦罐用土烧制而成，让美味更出众。
特色格格香蒸菜系列：小小钵“蒸”是能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。蒸菜原料新鲜，调味适中，原汁损失较少，具有形态完整，口味鲜嫩、熟烂的优势，非常适合消化不好的人食用
小小钵新理念城市快餐店采用统一的核心调味品使各店菜品口味能保持稳定一致，配备统一标准的出菜设备使每个店出菜速度快出菜率高，灵活丰富多变的营销方案，适合商场档口，学校小区附近，餐饮街，步行街写字楼群，小镇上甚至是无店经营都可以发展。