湘菜一直以来就得到了不少消费者的喜欢,尤其是在21世纪的今天,时下湘川饮食文化盛行,湘菜更是可用风靡一词来形容,当然开个湘菜馆是创业的不错想法,湘菜作为一种民间特色小吃和大众喜爱的大众美食，市场前景是比较广阔的。
共享厨房模式和完善的服务体系，兴盛园木桶饭不断探索餐饮行业效率优化，迅速开辟出一条路，布局100余家共享厨房，业务覆盖北京、上海、杭州、深圳等城市，成为国内共享厨房领军品牌，在帮助餐饮企业实现业务快速增长的同时，让餐饮经营变得简单，让餐饮创业变得简单。
兴盛园木桶饭的菜品制作精细，用料广泛，品种繁多，在炒制过程中注重鲜、嫩、香、辣。然而由于食材受限、厨师受限等多种因素，让在外游子及想在外地吃上一顿别致菜肴的消费者变得难以实现。于是我们也有了方向、有了动力、有了目标。
俗话说民以食为天，餐饮业是创业百业的之首。随着我国社会不断进步，餐饮服务消费也将不断增强，餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。在，时时刻刻谈论的话题都离不开餐饮行业。因此餐饮在有着重要的文化传统。
加上据连锁经营协会提供的一项调查数据显示，就餐时认为美誉度比较重要的消费者占到了56%。消费者就餐的品牌意识，必然使口碑好的餐饮连锁企业在竞争中处于优势，同时能利用品牌的特许经营迅速壮大。所以这也是促进我国餐饮行业良性发展的一个好动力，让我们对餐饮加盟企业的发展更有了信心。
正确的定位，使兴盛园木桶饭很快占有了市场，随着其综合实力的不断增强，他们在针对家庭消费的同时，适当的加入了商务宴请，扩大了自己的顾客群体，兴盛园木桶饭市场前景非常好。