拌面小当家是武汉果平方一家大型有限公司，经营集酒吧和餐饮为一体的餐饮公司。现在大家快节奏的生活方式，大家对于饮食都不太注重营养化，该餐饮公司就把健康放在位，经营理念"健康饮食"。提倡饮食慢节奏感，就是这个经营理念，大家能够在工作之余，可以放下心来慢节奏享受美食。体验现在美食和过去餐饮区别，该品牌注重消费者理念。多享受时光。
拌面小当家经营不再像以往那么单一，美食样式多。有特色炸酱面、麻辣牛肉拉面等，每种美食都有不同的口味，多以清汤面为主。健康养生，为顾客自身健康考虑。该企业经营模式有特色，注重店铺设计样式，精致与时尚结合。看上去就给人一种享受时光，同时有百家菜，食材方面比较有讲究，追求新鲜食材。注重美食原味，采用自然火候控制。不添加任何工序，让每一道菜都做出原始口味，即使是童年的口味，现在吃起来仍然有那种感受。
拌面小当家制作工艺精细，面食比较有筋道，多吃容易消化。现在大家开始注重养生，对饮食比较重视了起来，面食作为家庭主食。该企业为节省原材料和人工成本，引进了先进的技术。能够制作出样式新颖的美食。外观上能够增加顾客的食欲，为提高/增加人气与知名度，对各种美食都经济实惠。平均每人一份不1优惠钱，平民型消费，每种菜品都是经过改良，根据自己制作经验，添加自己的丰富元素在里面。可谓是性价比高，味道好的美食。
独特的制作方式，带来不一样的味蕾体验
拌面小当家中所有的面条都是选用上等好的小麦粉，纯手工制作而成的，爽滑筋道，为每一位消费者带来不同的体验。独特的制作工艺将原本日常生活中比较常见的，普通是食材烹饪出一碗碗让大家难以忘记的美味，引进市场上先进的经营理念，在发展的过程中不断的创立，告别市场上传统经营方式，为广大消费者传递出不一样的美味。
做良心的产品，拒绝任何的添加
拌面小当家自从出现在市场上以来，就一直保持着诚信守信的经营理念，在产品的制作过程中不添加任何的色素，食品添加剂等。烹饪出来的美食每一款都是优品，不论是老人还是孩子都非常是适宜，让他们吃的安心，吃的合格。因此，拌面小当家在如今是市场上有着较高的知名度以及合格的口碑，赢得了大众广泛的关注与认可。
不断的创立与改良，产品种类丰富
一款好的产品都是要经过无数次的创立与改良，经过不断的学习与努力。拌面小当家
创立推出了7加1的产品策略，这里有着7种固定的产品种类，每周推出一款不同的新品，增加消费者们的粘度与新鲜感，提高品牌在市场上的竞争优势。获得了社会各界的高度认可与赞誉，拥有着较高的人气，如今拌面小当家在全国范围内已经开设了500多家的加盟分店，每一家店的生意都是非常的不错。
不需要大厨，简单好学
拌面小当家公司总部采用全面复制的经营模式，可以很好的提高/增加产品的质量与味道，还可以为加盟商节省一不分的资金。加盟商即使没有任何的经验与技术，在公司总部专业团队的带领与帮助之下，可以迅速的加盟成功，轻松开店，早日实现致富的梦想。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向拌面小当家总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：加盟商到拌面小当家总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：拌面小当家总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。