红烧牛肉面馆，顾名思义，就是主营面食的餐馆，而且还是以牛肉面为主打产品。为了顺应餐饮市场的发展趋势，门店内除了特色的红烧牛肉面，还有许多其他特色主食，同时，还会搭配许多特色小吃或者经典卤味，不仅满足了消费者的饮食需求，也增加了门店的销量。
由于产品具有一定的名气，而且口碑也比较好，所以在国内的许多城市，都能看见红烧牛肉面馆的门店，确实属于一款大众美食，广受消费者的欢迎与认可。其数量更是不好统计，因为每年都会有大批的创业者想要加盟合作，也因此，加盟店的数量每年都在递增。
吸引众多加盟者的主要原因，除了面食产品的口味外，还因为公司制定的加盟政策，是比较优惠宽宥的。从加盟咨询开始，就会有专人热心周到的为创业者服务，解答疑惑，指导其办理加盟手续，更是在加盟时，提供一对一的帮扶，帮助加盟者顺利开业。即使在门店的运营过程中，也有专人定期的上门指导经营，提供新技术的培训，可谓是全程跟踪服务，确保了加盟店的稳定运营。
为了带给顾客更加健康的美食产品，每一道食材的选择，都是用心在挑选。牛肉选用的是正宗小黄牛，现杀现卤，确保肉质鲜嫩、健康；各种配菜也并不采取配送的方式采购，而是亲自前往种植基地挑选，更加的新鲜、绿色、无公害。
当然，品牌的发展并不会止步于此，企业为了不断的发展壮大，常年面向全国招商，降低加盟条件，为的就是将产品推向全国每一个城市地区，让更多人喜欢上红烧牛肉面馆。
1、牛肉营养丰富
门店的人气产品当属牛肉面系列，抛去面条的制作工艺不谈，单是牛肉的营养价值，就足以吸引众多消费者前来就餐了。精选的小黄牛肉，含有丰富的维生素，像是人体所需的维生素B6、促进新陈代谢的维生素B12，以及充足的蛋白质、肌氨酸、丙氨酸等，都是对于人体健康非常有益的营养元素，所以说，经常食用的话，益处多多。
2、汤底鲜美、养生
其次，产品热销的原因还有营养美味的汤底。在熬制汤底的时候，选用了新鲜的牛腿骨，以及鲜牛肉，小火慢炖，令食材的鲜美以及营养充分融入汤底中，再适当地加入一些中药材，打造具有药膳作用的汤底，这样不仅可以为消费者提供鲜香美味的牛肉面，同时还可以起到一定的养生作用。
3、售价亲民实惠
看完这么多的介绍，产品具有如此多的优点，那么价格会很贵吧。其实恰恰相反，一碗热气腾腾的牛肉面仅需要十几、二十几元钱，与普通的面馆定价一致，属实为广大顾客带来了平民化的美食，因此，店内的顾客才会络绎不绝，这也就为各大加盟店带来了实实在在的利益。
4、就餐环境干净整洁
另外，加盟店的装修环境也是吸引顾客的主要原因之一，整体采用的是暖色调装修，配以各种诱人的食物图片，促进了顾客的食欲。同时，店内的环境始终保持着干净整洁的标准，为广大食客带来了舒适的用餐体验，好评如潮。
5、经营简单易操作
开一家红烧牛肉面馆，并不需要什么开店经验，即使是没经验的创业者，也可以在总部的培训下，迅速掌握制作的核心技术。而且，面食的制作工艺本就非常的简单易操作，2-3人完全可以轻松开店，也在一定程度上，节省了运营成本，带来更大的利益空间。
1、初步了解
加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查
加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，更好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。
3、资格申请
总部收取加盟商的意向加盟书，并对加盟商进行资质审核，确定该加盟商是否具备加盟资格。
4、签订合同
与红烧牛肉面馆签订正式合作合同。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、装修建店
公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、总部培训
总部组织加盟商做开业前的专业培训，包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。
8、开业筹备
提供开业宣传方案和开业促销方案。
9、开业庆典
一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。