一、加盟费用少，资金回笼快。姜氏福记餐饮公司本着“小项目，大品牌”的战略，一切与当今社会的发展趋势及现状接轨，加盟费5800元起，几万元即可经营品牌连锁店，所需设备少、省人工、装修简单、资金回笼快的项目优势成功的向国内市场需求进军，几万元就可开一家品牌快餐连锁店，是中小加盟的优选项目。自招商以来，受到社会各界人士的追捧，几十平米的小店，2个人玩转。
二、绿色健康，时尚简餐。总部提供统一制作配料及其配送服务，无需担忧因口味问题影响生意，提高/增加全国千店一味，同时配备符合当地的风味美食，让您经营成功，又可以获得超大经营。我公司坚持绿色，健康的理念和标准，料包做到无任何添加剂、防腐剂、增香剂，让每个人吃上健康、绿色的好面，是我公司倡导的绿色健康的生活方式。
三、姜氏老北京炸酱面是一道传统的汉族面食。 流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、萝卜、豆芽、黄豆、香菜切好或煮好，做成菜码备用，然后用福记制造的酱包做成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。本公司“老北京炸酱面”的酱料是由秘方，不断改良，酱香独特，真正色、香、味俱全，香气扑鼻，一端上桌，就会带给顾客视觉和嗅觉、味觉的多重享受，深受广大顾客的好评。坚持好味道，从未间断！
四、操作简单，出餐速度快，翻台率高，经营更快。低成本运营，无厨化模式，所有操作流程及服务流程做了规范化、标准化、简洁化，节省店内各项开支，经营收银倍增，极大降低创业。标准化操作，不需要厨师，更不需要懂技术，简单到品质好，一学就会，专业大厨指导，手把手教学，提高/增加2—3天全部搞定。出餐速度快，3分钟即可上餐。既方便了顾客，又省去了送餐到餐桌的流程，节省了人工，符合了大众对快餐之“快”的基本要求。
五、平民价位，品种多样，搭配形式多，顾客更多。姜氏福记为丰富“老北京炸酱面”品牌的多样性，创立研发了“特色卤肉面”、“老坛酸菜面”、“一品鲜味拌面”、“麻辣面”、“香浓热汤面”等多元化的新美味，辅助经营各种熟食，鲜味拌菜，酒水，时尚饮品，让“吃面”不再孤单。可以满足顾客多样化需求，均衡营养，定价合理，几元钱就能吃好吃饱，符合大众消费的需求，符合市场并引路市场潮流，将地道特色与现代快餐进行很好结合。