国内自古就有喜食面食的习惯，据考古发现与史料说明，面条起源于国内，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条以其操作方便，易消化，变化多样，广受消费者喜爱。
现在的生活节奏很快，很多人会选择吃面这样快速的方式来解决吃饭问题。我们的观点是面条要“快”，但绝不能牺牲“美味”。浙江杭州特色面馆——军儿面馆“国内十大面条”之一，是浙江杭州地区一种有名的汉族传统汤面，面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，较早由杭州老店奎元馆带头，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
军儿面馆作为杭州特色面馆，不仅味道好，也是现在人们爱它的理由，其可谓是众人排队来享受它的美味，带给消费者的就是一个不同凡响的味觉享受，军儿面馆汤料由20多味中草药组成，搭配牛棒骨，乌鸡大火烧开，文火熬制6小时以上汤料厚重味道醇香，只要进入我们的店面就能闻见扑鼻的香气，回头客络绎不绝。
军儿面馆汤料，经中医精心调配(含有毕拔，毛桃，陈皮，薄荷 ，草果，香茅，白蔻，等20余位中草药)，每一种药材都准确到每克;中医讲究搭配禁忌，用量禁忌，所以搭配好是良药，搭配不好是毒药，传奇人深知这个道理，为此我们前往药都精心选材，拜访中医鉴定，中医看过后也颇感意外认为次方，能够养生健体。
一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
六、自己创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。
七、自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。
八、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查，包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。
九、加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与优惠政策。
1、详细了解军儿面馆品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。
3、填写加盟申请表，公司对加盟商提供的资料进行审核，确认加盟商的经营资格。
4、确定了终的加盟意向后，就可以着手与总部签订加盟合同。
5、已有店铺的加盟商，军儿面馆进行评估考核；没有店铺的加盟商，总部协助选址。
6、门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速。
8、军儿面馆根据所在区域的情况，制定开业计划，并将开业需要的物料配送到位。
9、根据策划好的开业方案举行开业活动，届时公司总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。