1、加盟成本低
老街面匠特色面产品定位明确，每份成本3.5-4元，售价均在15-2优惠，人均就餐时间在10-15分钟左右，人均消费水平在15-2优惠，就餐时间短，大大提高店面营业额。后期总部安排运营店长上门出差协助进货渠道，每日店面成本评估，货源统计，帮助店面在提高/增加自己店面开支成本控制的同时，又能采购选配到质量上层食材。
2、产品丰富健康
老街面匠项目产品种类丰富多样，能够满足所有人群，不同口味需求的消费顾客，以飘香面为主打。搭配酸辣系列，美味小吃，手打饮品，共4大系列40余种产品，是一个多元化为一体的特色时尚健康型美食店。健康营养，口味鲜美，营养价值丰富，套餐式售卖，组合式营销。没有任何的消费局限性。
3、项目特色新颖，更有竞争力
目前传统餐饮业面临冲击非常大，消费者需求也日渐助长，不再单纯的要求好吃就好，对于特色，新鲜感，服务，体验，及就餐环境都有很高的要求，而苗族特色面的出现更具有竞争力，项目新颖有特色，口感鲜美味道好，又符合现在大众人群的需求，就餐环境时尚新颖，轻装修重装饰，配合轻音乐，软灯光体验感十足。结合统一的服务培训，新颖的营销活动，让客户留连忘返，每天都是满满的新鲜感。
4、出餐速度快，口味统一
老街面匠特色面出餐时长短，从制作到出餐不到1分钟。只需要按照标准化，流程化不同比例去做配比就可以!没有任何餐饮经验都可以学会咱们的产品操作，老街面匠所经营产品，总部统一料包配送，固定口味标准，追求零差异化，科学及时，解决加盟商零经验，无需厨师，提高/增加开店轻松上手，节约人工，出餐迅速，提高/增加出餐时间的同时能达到料理口味的口感。