面食一直都深受广大消费者们的青睐,在市场中随处都能够看到各种各样的面馆品牌,为消费者们带来了广泛的选择。老母鸡汤面是一种备受消费者们所喜爱的面食类型,只要的食材以面条、鸡汤为主,口味是咸鲜的口感,因为具有较好的滋补结果,所以受到了大众消费者们的喜爱,尤其是在寒冷的冬天,人们经常会选择购买老母鸡汤面食用,能够较好的驱散身上的寒冷。
老母鸡汤面的制作过程并不是很复杂,想要好吃更加重要的便是鸡汤,鸡选用的是农家饲养的土母鸡,母鸡汤具有补虚的结果,能够更好的提升身体保健作用。土鸡比饲料鸡更具有营养,先把鸡清洗干净之后放入到锅中,直接倒水把鸡全部的淹没之后,大火烧开,然后再使用小火炖1个小时左右的时间,在炖的时候可以根据自身的口味放一些香料、老姜和香葱等调味品,如果有成品的炖肉料包也可以直接的放入,这样能够更好的提升老母鸡的味道。鸡肉在炖好了之后,放入到碗中晾凉,然后把鸡肉撕成一小块一小块的再放入到鸡汤中。
制作老母鸡汤面的面条种类比较多,一般使用挂面就可以了,如果是手工擀制的面条口感会更好。把面条放入到开水中煮一会,等到煮开了之再放入一碗凉水继续煮,可以加入一些翠绿的菠菜,再煮到水开了之后就可以了。还有的人喜欢把面过一下冷水,这样吃起来口感会更好。把煮熟之后的面捞出来放入到鸡汤上面,这样一份香喷喷的鸡汤面就制作完成了,食客们可以根据自己的口味加盐。
门店选址灵活多样,减少选址压力
餐饮店的选址是一件非常重要的事情,会直接的影响到门店未来的收银空间和创业成功的几率。老母鸡汤面的店面选址非常的灵活,一般在人流量不错的地段都能够轻松的开店,加盟商们可以选择在学校附近、小吃街附近、写字楼附近或者是商业街附近等等,灵活的店面选址方式能够更好的减少加盟商们的店面选址压力。同时,创业者们还可以根据自身的经济情况选择合适的开店规模,不管是几平方米,还是十几平方米都可轻松的开店,能够减少很大的开店成本支出。
灵活的销售方式,店内收银空间可观
老母鸡汤面的销售方式非常的灵活,加盟商们在成功开店之后,可以与当地的外卖平台建立长期的合作关系,食客们在就餐的时候可以选择实体店中就餐,也可以选择在外卖平台中挑选所喜爱的美食风味,线上和线下相结合的经营方式,更好的提升了加盟门店的收银空间,加盟商们只需要全身心的投入到门店中经营,只需要3个月到6个月的时间便能够赚回开店成本。
实惠的销售价格,吸引大众人群
消费者们在外出就餐的过程中对餐饮的销售价格一直都比较关注,更加青睐于价格实惠、品质好的美食类型。老母鸡汤面的销售价格是大众人群都能够接受的类型,一碗销售价格在不到十五元的实惠价格,不管是学生党、上班族们,还是大众化的人群都能够接受,因此创业者们在成功加盟之后不用担心门店日常客流量的问题。
高品质的服务质量,市场口碑好
服务质量是吸引到消费者们进店的主要因素,老母鸡汤面的服务质量比较好,消费者们在进店之后便会有专业的服务人员,立刻咨询消费者们所需要点餐的类型,并且还会亲切的送上一份特色的小点心,从而在顾客们心目中留下了深刻的印象。
1、咨询加盟事宜
可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
2、现场考察
加盟商若对于老母鸡汤面加盟有问题或者想了解更详细的加盟政策,可以前往公司总部考察,公司也会派工作人员接送。
3、提交加盟申请
认真阅读、填写《老母鸡汤面加盟申请表》,提交加盟开店申请。
4、签约合同
签署加盟合同并付相关费用,总部正式授权。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析,并对市场及店面考察评估。
6、统一设计装修
老母鸡汤面按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、总部培训
店铺装修完之后,加盟商需要前往总部接受开业前的技能培训,为开店做准备。
8、开业准备工作
开业营销方案拟定及相关证照办理。
9、吉日开业
选择吉日盛大开业,开业后期运营过程中,如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。