泸州老面馆加盟

200意向加盟
120申请加盟
60门店数
适合人群自由创业
投资金额10~20万
加盟区域全国
经营模式代理
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      手艺传至下一代,泸州老面馆在传统的基础上,继续完善了泸州老面馆的汤与菜,使其汤味更醇,面条更筋道,从而成为临汾街头的一道时尚美食。
      泸州老面馆的制作工艺并不简单。首先是牛骨吊汤,卤制牛肉:选用牛腱肉,卤制酥烂,晾凉备用。汆牛肉丸子:新鲜牛肉馅打浆起劲,汆熟备用,此为面品的由头。调配浓汤:调料百味重辣浓油,形成红油酱赤的一锅,这才是面品味道的关键。面条圆柱状,略粗,似饸饹,蒸熟晾凉,拌油备用。
      吃时,面条稍过开水,浇上红油酱赤的浓汤,配上牛肉丸和卤制的牛腱片,撒上香菜末,便告齐活。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,充满食欲感,溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。
      泸州老面馆,厅堂落座由店家端面上菜,但多数人选择店外的路边,为的是这地界的宽敞和汗如雨下的爽快。面可就蒜吃,配上一碟卤牛肉。筷子挑面,高挑着送入口中,已然是灼口的感觉了。多不敢就着碗沿喝汤,那简直就是重庆火锅的底料。面条筋道,粗而有嚼头。牛肉丸子软嫩滑口,牛腱肉酥烂却不失口感,而面条混合着葱辣、蒜辣、花椒辣、胡椒辣和浓重的辣椒的辣,真可谓百辣齐绝。
      "吃"是人类永恒不变的话题!人人吃,天天吃,餐饮业数千年长盛不衰,可以说只要有人的地方,就有餐饮!餐饮业作为百业之首,被称为永远的朝阳行业,而快餐业更是餐饮行业中的朝阳行业!国内至少有13亿人口,人们的日常生活以面食和米饭为主,各占半壁江山。 总部计划几年内与广大有识之士在国内联手打造面馆行业的“汉堡店”“炸鸡店”式的面馆卖店,公司全体同仁愿与大家,携手共进,共创辉煌!

    泸州老面馆加盟优势

      1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。对地域、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
      2、区域保护:
      公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量,并建立完备的的价格控制体系和政策;
      3、人力资源支持:
      开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
      4、统一形象与装修:
      为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。
      5、不断的指导及培训:
      店铺开业前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。
      开业后由总部派督导驻店,指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
      6、产品研发:
      根据市场实际需求及较新流行趋势,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,提高/增加加盟商的权益。

    泸州老面馆加盟流程

      1、项目咨询:加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容
      2、项目考察:加盟者到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认加盟意向
      3、加盟申请:加盟意向明确后,填写加盟申请书
      4、资格审核:总部对加盟人提供的各项资料进行审核,以确认加盟人的加盟资格
      5、签订合同:明确双方的权利与义务后,签订加盟合同
      6、相关培训:缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核通过后发相关证书
      7、开业筹备:结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店
      8、售后服务:建立加盟者档案,实施远程指导。不定期追踪检查,了解经营状况,制定经营策略,解决经营难题。
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