重庆美食种类众多，其中面食更是一绝，虽然面食在北方比较普及，但是重庆面食独特的制作工艺，同样为消费者带来了全新的体验，也为市场带来了新的活力，行业发展前景合格。闯王油泼面致力于将这一美味的重庆特色面继续发扬，逐渐赢得了越来越多消费者的青睐。
闯王油泼面南北面食制作工艺的不同特点，并加以改良，打造出口味独特、健康营养的特色面食品牌。同时公司为每一家加盟店建设几套具有竞争力产品结构方案和营销策划方案。开敞式操作间、精心地选料、的自有工艺辅以传统的制作工艺，保持了汤料的鲜浓醇厚，提高/增加了产品的绿色健康，让食物原本的营养成份不会流失。
在为消费者带来地道的重庆面食的同时，闯王油泼面同时意义打造主题餐饮品牌为己任，以鲜明的特色赢得了认可。其具有匠心的装修风格和豪爽大气的袍哥文化深受饕餮一族的追捧。以雄厚的集团背景为依托，开启传统美食的先河，专业的营运团队从选址到开业，多方面帮助加盟商打造阳光事业平台，具有特点的售卖模式将引路餐饮新潮流。
作为重庆面食品牌中的代表，闯王油泼面吸引了越来越多的回头客，巨大的商机被众多加盟商看好。一到用餐时间，店面就挤满了人，经常会出现队伍排到了大街上去的情况，周围几公里、甚至几十公里的顾客都赶过来吃他们的面条，可以毫不夸张的说乔老大重庆小面味道正宗，深受广大消费者的喜爱。
乔老大小面发挥自己的优势，坚持自己的发展道路。发挥自己的特长，用热情的服务客户，在这条发展道路上完善自身的产业和管理，共享国际行的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。与乔老大小面合作的广告商，全天候的展现乔老大小面品牌，使其深得人心。
乔老大小面坚持自己的经营理念，帮助众多加盟商朝着自己的梦想前进。乔老大小面操作相对简单，深得加盟商和消费者信赖。乔老大小面加盟是时下很好的创业机遇，如果您在考虑致富项目，赶快加入开启您的财富人生。
智慧之选小，实现目标快：闯王油泼面技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是四美优势。
操作简，立店快：几天即可掌握核心技术，短期轻松开店，从技术到自有工艺，从营销到管理，闯王油泼面总部帮助合作者快立店。
小，经营易：直接使用闯王油泼面加盟总部提供的成熟的产品生产技术和经营管理方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走太多的弯路。
开店活，市场大：无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，不受季节的影响，一年四季畅销无阻。
统一商标：统一使用“闯王油泼面”标志，连锁入盟店可免费使用总部VI设计的规范正确的“闯王油泼面”标识，坐享“闯王油泼面”时间久以来创造的合格公众形象;
统一店面：各入盟店按总部VI要求，由总部统一设计、制作广告牌自行装修经营场所，形成“闯王油泼面”遍布国内大北的壮观气势，不断提高“闯王油泼面”品牌形象;
统一服饰：由总部统一设计、制作整洁的工作服、围裙、帽子等，免费提供给各入盟客户，加强连锁店的规范化、整体化;
统一培训：对入盟商实行统一、免费、细致的相关技术与管理等方面的培训，并进行考核，颁发“合格证书”及“上岗证”;
统一宣传：总部在各省市电视台、全国性发行报纸、知名杂志等媒体长时间不断发布广告，使“闯王油泼面”品牌持续不断地在各地传播;
统一设备：入盟商根据资金情况，选择智慧之选规范，总部将根据智慧之选，统一配送各类机械设备及消耗品;
统一原料：总部对经营所需各类原料及辅料集中生产、采购，从而降低成本，提高/增加货源，提高/增加质量，提高/增加价格;
统一模式：在各入盟店开业之日，提供开业宣传单，派人员督促业务，并进行一些开业促销及拓展策略;
统一运作:总部根据市场的变化、社会的发展等诸多影响发展的因素，适时准确地调整发展策略，灵活掌握商机，制定不同时期的宣传策略与促销政策;
统一管理:总部拥有多年来总结得出的一套完善的规范管理制度、经营技巧及魅力的经营管理模式，各入盟商可根据实际情况具体操作;
1、首先预定：了解公司项目加盟体系。
2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与闯王油泼面总部工作人员进行业务交流，了解公司和项目状态。
3、提交申请：向我公司递交加盟申请表。
4、资格审核：闯王油泼面总部对加盟商提供的各种资料进行审核，确认加盟商的经营资格。
5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。
6、店面装修：总部为加盟商提供装修指导，与设计指导。
7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪，确保送达。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。