“千禾拉面”源于日本横滨，自1979年创设以来，深受广大消费者的欢迎和喜爱。千禾拉面2001年正式进入国内，“千禾拉面”以日式料理为主要经营特色，从创立至今已得到广 大顾客的喜爱和肯定。它不仅将原滋原味的日式料理带到国内顾客的身边，更将其特有的“食”文化传播到世界各地。“千禾拉面”所有连锁店均采用相同风格的店面和统一的经营理念。“千禾拉面”是以“科学配餐，合理膳食”的经营理念来贡献社会。
“千禾拉面”自负拥有真正横滨的[白汤]之雄，所谓“白汤”，就是拉面中使用的拉面汤。白汤—是由猪的大骨、各类鱼骨经过长时间的文火熬制，提炼而成。其中含有大骨所释放出的钙质，而呈现出纯白的精华色彩，味 鲜质纯，不放任何人工味精。重要的是，千禾拉面的汤中含有丰富的—“骨胶原”，可以促进新陈代谢，防止衰老，使身体年轻、健康，并且对多种病痛的防范和看诊有很大的结果。
除具有特色的日式拉面外，“千禾拉面”还为您提供各种富有日式风情而且口味纯正的套饭、寿司、小吃、酒水、饮料、冰淇淋以及来自意大利的传统美食—“意大利面”。在配餐中力求人体所需的各种营养、维生素和微量元素的全面与均衡，让您在用餐中得到每日所需的各种营养成份，我们的宗旨是：健康时时，真情久久。
禾的梦想是承载了所有的员工和加盟伙伴的事业追求。
我们相信是共同的理念使得我们走到一起，并肩朝着同一个方向迈进，这也是市场法则的体现，播种同一份思想、信念，才能收获一份合作，播种一份同心协力的合作，才能收获永续的双赢。当然，种子得播撒在肥沃的土壤，我们能够得以生存和收获，没益支撑，何谈合作发展和永续经营。在我们写下这段文字的同时，我们也写下了一份重重的。
团队协作，锐意创立，与时俱进，引路餐饮时尚。
千禾倡导“敬业、责任、进取、合作、忠诚、创立、、服从”的企业员工精神，注重对员工素质和专业技能的培训。
1、千禾拉面具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。
2、公司总部每年应季推出新款系列产品，并集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、在技术上将更先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
4、开店经营不用愁，总部会为加盟商提供开业前系统培训，从产品培训、营销技能、专业技术、到管理技能方方面面都有，让您开店不操心。
5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、小智慧之选大实现目标，正是加盟千禾拉面的代名词。如今千禾拉面已经拥有多家加盟店，店店不错，智慧之选有特色。
1、咨询加盟事宜
可在网站留言也可拨打千禾拉面总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、前期考察
在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家千禾拉面加盟店。
3、填写申请
提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。
4、签署合同
签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、选址
对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店铺装修
选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业准备
落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、正式开业与后期支持
吉日开业，后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。