鲜厨手工面成立于1990年，鲜厨手工面精选上等牛肉和面粉为原料，制作讲究，加入三十多种食材，提高/增加营养充分。手工制作，麻辣鲜香口味齐全，口感醇正，汤汁鲜美，大块牛肉盖住了面，举筷一拌，浓香扑鼻，令人胃口大开。
鲜厨手工面面与汤的高度融合造就了鲜厨手工面招牌牛肉面的不凡品质。鲜厨手工面坚持使用鸡蛋和面，面汤采用新鲜牛肉与三十多种食材，经8小时文火熬制，一碗让人垂涎欲滴牛肉面不仅口感劲道而且营养均衡，一经推出，便深受食客所青睐，好评如潮。鲜厨手工面营养健康，现做现卖，老少皆宜。
鲜厨手工面1分钟即可上桌，让顾客无需等待。牛肉面操作简单，一般店内实际操作，学习2-7天即可上手，简单省事。鲜厨手工面，色香味俱全，价格不高，可经营，且很实惠，适合本地消费者。
人喜欢吃面食，馒头、面条、饺子……这些都备受大家的喜爱。一碗简单的牛肉面就能给食客们带来美味的享受，鲜厨手工面就是这样一个神奇的品牌，采用新鲜嫩滑的牛肉加上劲道的面条，给大家带来了美味的牛肉面，也帮助加盟店快速获利。
鲜厨手工面秉承绿色健康，安心美食的发展理念，经多年的市场实战，积累了整套成熟的经营管理经验，现拥有专业的新品研发团队，餐饮培训团队及设计装修团队。鲜厨手工面贴身化的全程指导服务让创业者在开店过程中节省了筹备时间，降低了加盟成本，提升了门店形象，增大了加盟效益。
鲜厨手工面真正实现了小本加盟，无需基础，全程一站式扶持，不操心创业。市场上的小吃品牌那么多，可供大家选择的美食也很多，牛肉面成为人们喜爱的美味。鲜厨手工面加盟店精心为大家带来了美食。一些人想开牛肉面店，鲜厨手工面非常值得大家选择，加入我们快速就可以轻松营业。
1.市场潜力大：属于快餐行业，市场大。重复消费让你有稳定的顾客源，同时符合人们日益加快的生活节奏。
2.成本费用低：鲜厨手工面项目小而专，便于管理，费用低。因为专业，鲜厨手工面在经营中的人员费用、经营费用相对于餐饮形式成本低很多。
3.收银丰厚：鲜厨手工面经营率约在75%左右。
4.独特风味：特有自有工艺，独特风味，让你成为市场竞争“有力手”。
5.体系支持：专业考察门面人员为您提供门面分析考察，门市装修设计，装修过程全程指导；专业技术人员为您提供技术指导及前厅和后厨员工培训。
6.原材料扶持：调料生产部为加盟商提供调料配送，统一配料，减少对厨师的依赖性。
7.提供售后服务和后期支持：提供新产品专业指导，对加盟商提供后期的店面经营指导。
8.成功模式：“鲜厨手工面”以其专业的、系统的模式，使加盟商很快就能独立轻松，不走弯路。
项目咨询：加盟者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：加盟者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟者意向
加盟者申请：加盟者意向明确后，填写加盟者申请书
资格审核：总部对加盟者人提供的各项资料进行审核，以确认加盟者人的加盟者资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟者合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立加盟者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。