济南弘喆企业管理咨询有限公司是一家集餐饮服务，餐饮研发，餐饮管理，餐饮技能培训等业务为主的专业餐饮管理咨询企业。前身为济南30年代三大名店之一的吉玲园掌灶大厨，鲁菜泰斗薄林先生于1941年在济南池子创立的福升斋。公司经过长期的市场调研，周密准备，源于其合理的品牌化基础发展主线，福升斋黄焖鸡米饭事业正式启动!2008年国内快餐业营业额不足1万亿，仅仅5年后2013年快餐业营业额已经超过了2万亿，年增长超过20%!市场之大，发展之快难以想象!在一些行业低迷之时，快餐业需求巨大，与之相应的贴心服务供给却几乎是空白。在行业竞争中，谁能提供更好的品质和服务，谁就将潮流!
弘喆企业管理咨询有限公司以平易近人的价格，标准的工艺流程，健康的饮食诉求，快速的上餐速度，专业的售前售后服务，准确的市场定位。必将成为行业的领路者与!
弘喆餐饮取“士不可不弘毅，任重而道远。”之“弘”
“尔庶邦君越尔御事爽邦由喆”之“喆”
以诚信经营，利益共享;恪守商道，承担责任为基准。与各位加盟商一道走出一条实现梦想的成功之道。
民国时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于薄林先生的百草黄焖鸡手艺出众，名气响亮，而红极一时.当时社会均称“未去吉玲园，枉来济南府，未尝黄焖鸡，安知齐鲁味”当时，各地名商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的“汇泉楼”“聚丰德”并称省城三大名店.其招牌菜“百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱.他曾为此赏银元三十块,并称赞说:"黄焖鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝.”