【1】有市场、有特色
即是您获得了一种成功的工具（不是成功的）何为有市场有特色呢？简单来说有市场就是做市场的“市场”，羊肉汤烩面总店发展至今，有近多年的经营经历，青山羊选用多种名贵中药材精妙的结合配制，加以传统工艺熬制，它的食疗功能已被广大消费者认可，加盟商经营“自立”羊肉汤比自己独立经营更能避免许多不确定，且总店在选址、装饰、采购、炊具选择、培训、管理、技术、物料、广告、营销和促销等各方面获得总店的可持续性支持，使您能轻松进入自己的餐饮事业并较大程度的帮助您成功，“自立”羊肉汤即是一种民族特色经营，其中蕴含了很厚的文化底蕴，上多年来，“自立”羊肉汤已形成一种文化，大量的文化部分将体现在您的店中，您的店将是一种有特色的饮食文化的体现。
【2】智慧之选小、有扶持
加盟羊肉汤烩面费用经过市场验证，使加盟商能够接受和认可，并在短的时间内正常经营，这样就大大降低了加盟商的经营成本，此经营可以说是当天经营，当天收效，每100平方米的经营面积的软硬件智慧之选包括上述的文化智慧之选不会超过2000优惠，(不包括房租和加盟费)轻轻松松就可以走上您的创富之道。
【3】不同地域，有针对性培训
（加上一些不同面积店面的开店标准——以表格的形式展现）
总店的经营是一种以羊肉汤为主，羊肉类菜为特色的传统快餐式特色餐饮，操作灵活，大店8—10人，小店3—5人，俱可操作。加盟商加盟总店后，会受到一系列的有针对性的培训，根据加盟店当地地域，口味的不同，有针对性的进行培训，包括技术及各种制作方法。
【4】制造秘方、产品特色
羊肉汤烩面经营近多年来，蒸蒸日上，靠的是什么？这主要在于其所运用的传统工艺和现代技术相结合，其汤品口味适中，不腥不膻，香而不腻，水质交融，得到广大消费者和市场的充分认可。此种技术在正在营业中的总部实体店内进行实际培训，学员学到正宗的单县羊肉汤制作工艺。
【5】开店快，高
总店的经营是一种灵活的经营，一锅羊肉汤是活的汤并不是死汤，生意越好，成本越低，越高，生意稍差，可蓄汤、蓄肉，明日再售，并不增加成本。再者羊肉汤的经营是一种高、中、低皆可的中式快餐，工薪消费，消费群很广，不分民族，不分等级，皆可适用。羊肉汤的消费快而简便，是一种快餐消费，客人更换快，流动量大，一个就餐时间可接待几重消费人群。