杨裕兴面馆，创办于清光绪二十年，公元1894年，距今已有110年的悠久历史。店主杨心田，系长沙本地人，他利用省吃俭用节余的款项，在三兴街租一铺面，开设粉馆兼营汤圆，为图利市大吉，取“富裕兴盛”之意，将之命名曰“杨裕兴”。因所做汤粉质地上乘，味道鲜美，一时食客纷拥，生意兴旺。到1922年，杨心田便获得了丰厚的回馈，于是购置了房产，增加了产品花色。1934年，杨心田年老病重，便将店务交由其子杨菊（村）掌管，后者苦心经营，注册香港公司于1937年在青石桥开设支店，雇工40余人，日销售额达400银元。然而世事难料，1938年长沙那一场惊动历史的“文夕大火”，将三兴街、青石桥二店毁于一旦。大火过后，老店得以重建，1945年抗日战争结束前夕，两店合并于青石桥，次年建成三层新房，占地70多平方米，声誉更盛，生意更兴，成为楚汉古城长沙面馆。
新国内成以后，1956年，杨裕兴面馆以公私合营的方式进行了社会主义改造，1988年实行了经营承包责任制，1996年、2000年、2004年三次对店堂进行了大规模装修改造，2001年改制组建成立了长沙杨裕兴有限公司，致力于杨裕兴面食文化的发展和品牌连锁经营。目前，杨裕兴有限公司在全省范围内已有加盟连锁店70多家，并在北京、深圳、东莞、淄博、乌鲁木齐等地区开设加盟店，事业蒸蒸日上。
2005年，杨裕兴商标被湖南省工商行政管理局认定为“湖南省商标”、国内烹饪协会授予长沙杨裕兴有限公司“全国绿色餐饮企业”，2006年被中华人民共和国商务部认定为“中华品牌”荣誉称号；2007年被湖南餐饮行业协会授予“湖南餐饮名店”，2008年杨裕兴商标再次被湖南省工商行政管理局认定为“湖南省商标”；2009年“杨裕兴手工鸡蛋面和五大油码制作技艺”被长沙市政府认定为市级非物质文化遗产进行保护。杨裕兴面馆以其技艺与口味，正在博得越来越多食客的喜爱，也已经成为长沙市民美食生活中不可或缺的一部分。
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5、品牌十分强调服务的重要性，因而会为加盟店提供不同方面的服务培训，提升加盟店的服务质量。同时，总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况，并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
6、较之于同类品牌，杨欲兴面馆的合作政策更为优惠，整体加盟额更低，对加盟者的实力要求相对宽松。
1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟杨欲兴面馆项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核过关后，便可签加盟协议。
4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
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