一品江南餐饮连锁是一家专业从事餐饮研究、生产、销售和连锁经营的综合性企业，以镇江三怪之一锅盖面为主，全国连锁加盟以及相关产业技术使用推广的大型餐饮文化企业。
镇江锅盖面被称为江南的天下“优先面”, 以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合形的口味、500年的历史久而不衰，在天津"第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会"上，喜获"中华老品牌百年名小吃金鼎奖"，目前已成功申报为市级和省级"非物质文化遗产"。
作为镇江市面食龙头企业，我们的未来是成为中国优先面食品牌。让“一品江南”这一品牌深入人心，树立万店合一、鹤立鸡群的品牌形象，让传统面条相形失色，自叹不如。一品江南锅盖面现面向全国招商，优先突出重围，告别手工作坊，打造面条品牌，投入巨额广告预算，在行业中优先发起品牌攻坚战，我们的口号是让加盟商“轻轻松松当老板”！已有很多创业者因加盟“一品江南”锅盖面事业而实现了个人创业梦想。
“一品江南锅盖面”在行业内创立“终身一费制”加盟方式，很大化降低了加盟者的创业资金投入，同时，让加盟店在公司的支持指导下实现时间久。把很大实惠让给加盟商，让你轻松实现财富梦。
“一品江南锅盖面”对加盟店选址实行专业的商圈分析和市场消费能力的测评，根据结果为加盟店量体裁衣制定完全适合单店经营发展的商业业态方案和产品售卖结构方案。免费提供多项产品增长服务，让加盟店拥有更多的途径。
1、选择一品江南锅盖面加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。
2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并提高/增加产品及时推陈更新，引路时尚潮流。
3、多年的市场锻铸，一步步完善了一品江南锅盖面的运营模式，每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
4、一品江南锅盖面具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。
5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。完全的整店输出方式，傻瓜式的经营方法让每一个加盟商都能轻松获得成功
6、一品江南锅盖面品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得加盟。成功的经营模式是加盟商走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是创业的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，更终成功的经营模式寥寥可数，而一品江南锅盖面卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。
1、了解加盟政策
网上填表，客服咨询等方式向一品江南锅盖面总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、双方意向沟通
了解一品江南锅盖面加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一品江南锅盖面相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、开店申请
填写开店申请书，确认开店意向。
4、签订加盟合同书
上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。
5、店铺选址
相关选址资料邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。
6、商铺装修
按照总部的要求，对商铺进行设计与装修，提高/增加店面统一性。
7、接受培训
到公司培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、成功经营
选择吉日开业，正式开始运营加盟店。