随着现代年轻人越来越注重品味，仅仅满足口腹之欲是不够的，还要满足健康与时尚。据随机采访结果显示，在一周的外出就餐中，面食占据了被调查者的60%的选择。在调查显示，面馆的消费中，大多数人会选择在人均消费在10-2优惠的餐厅。现代人们对于餐饮的要求除了基础的口味以外，和整个餐厅的品牌化、店面装修等都有着密不可分的关系杂酱面馆韩式炸酱面，采用现代人喜爱的卡通形象，塑造出一种现代的精神，结合大众喜爱的韩式文化，打造出一家韩式风味为主打，融合世界餐饮面食文化的主题餐厅，必将引爆市场，引导潮流。
杂酱面馆是安徽尚京集团旗下品牌，是尚京集团打造的韩式炸酱面品牌项目，用来自于韩国的制造酱料和手艺做原汁原味的韩式炸酱面，将韩式炸酱面引进国内，消费者不出门口，也能吃到正宗的韩式炸酱面。
安徽尚元餐饮管理有限公司炸酱面女孩面食主题餐厅，以杂酱面为品牌基调，以一种专一、执着、认真、自信的精神为品牌精神，塑 造一个时尚、轻松、有趣、营养的全新餐饮项目，是一家韩国主题面馆，必将引起时尚达人的追捧。
我们以中韩两国的文化基础为指导，专一的做好面食文化，执着的追求着每一位客户的满意，认真的为食客准备每一份精美的菜品，自信成为国内餐饮界的一颗璀璨之星。
经过多年的发展，“炸酱面女孩”不仅在韩喻户晓，爱好者也甚多。随着集团十一周年庆典的到来，本着以特色兴企，以创立发企。以人才强企，以管理固企，以文化铸企的经营理念，集团将始终以传播特色健康美食为基础，以发展培养人才为导向，以发展成为国内具有成长力的餐饮运营机构为目标，以感恩回馈社会为的目的。